凉拌海藻

7.7 综合评分
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用料  

海藻
糖 醋 鸡精 油辣椒 麻油
熟芝麻

凉拌海藻的做法  

  1. 海藻用水浸泡2~3小时,洗去多余的盐分,用80°左右的热水烫一下,捞出放在冰水中冷却并沥干水分

  2. 用少许醋,适量糖、鸡精、油辣椒、麻油兑成调味汁与海藻拌匀,麻油可以多放一些,吃的时候撒入少许熟芝麻即可

小贴士

海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,经常吃点有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性;海藻中所含维生素丰富,能有效减少色素斑点;也有助于抵抗生活中不可避免的轻微辐射。

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该菜谱发布于 2011-09-03 08:45:32
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凉拌海藻的答疑

  • 谈ttan  2013-05-28  
    5
    请问海藻哪里有买啊~~
    作者回复 2013-05-28  
    大型超市或网上都有。
  • 程以3  2019-04-06  
    3
    你们洗下的水是不是绿绿的
  • 喵喵爱吃鱼01  2019-04-12  
    2
    请问这种做法的味道是日料店里面的味道吗?
    作者回复 2019-04-13  
    你要哪家日料店的味道?古北?新天地?虹桥?
  • YOLOOO  2018-12-13  
    1
    麻油,是芝麻油???
    作者回复 2018-12-13  
    没错
  • -亂  2020-07-21  
    0
    请问一下海藻从哪里买 有链接不
  • 含笑半步盯  2020-06-16  
    0
    请问这个可以用来做寿司吗?
    作者回复 2020-06-18  
    我是凉拌菜…
  • wsyaer  2020-03-18  
    0
    海藻哪里有卖
  • 澜尘  2019-03-27  
    0
    这个海藻是裙带菜吗?
    作者回复 2019-03-28  
    应该说是裙带菜属于海藻一类
  • 小煜Carol  2016-09-18  
    0
    麻烦问下,在淘宝搜什么关键词可以买到海藻呢?是干货吗?谢谢楼主~
    作者回复 2016-09-18  
    可以搜龙须菜或绿海藻

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