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香蕉蛋糕

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用料  

植物油 1/2杯
白糖 1/2杯
鸡蛋 2只
香蕉肉 250克
酸奶 3/4杯（170克）
普通面粉 2杯
泡打粉 1茶匙
小苏打 1茶匙
香蕉（装饰） 2根

香蕉蛋糕的做法  

  1. 小苏打放入酸奶搅拌均匀

  2. 糖和油搅拌均匀，加入鸡蛋继续打均匀

  3. 放入香蕉打均匀，再加入小苏打粉、酸奶的混合液，打均匀

  4. 将混合液倒入大的容器，加入过筛的面粉、泡打粉翻拌均匀成面糊

  5. 蛋糕模涂油，将面糊倒入。剩余的香蕉切薄片，表面装饰。

  6. 烤箱预热350F/180C，烤大约45-50分钟（9寸圆模）

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香蕉蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2014-09-29 12:25:00
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