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土豆烧牛肉

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用料  

土豆
牛肉
料酒
八角
桂皮
小茴香
姜
老抽

土豆烧牛肉的做法  

  1. 牛肉切成丁，放料酒去腥味，

  2. 八角，桂皮，小茴香，姜，牛肉放高压锅炖小会儿

  3. 牛肉炖的软软的，捞出，过水，挑出各种料，只要牛肉

  4. 锅烧油，放牛肉，土豆，放刚刚炖牛肉的汤，

  5. 加盐，老抽上色，味精或鸡精

  6. 土豆变软的时候，大火收干

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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土豆烧牛肉相关分类

高压锅 土豆烧牛肉 川味土豆烧牛肉 烧牛肉 白萝卜烧牛肉 酱烧牛肉

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N牛----牛肉的封面
N牛----牛肉
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该菜谱发布于 2011-08-23 20:52:24
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