双色发糕——养眼又美味哦

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家里有剩下的南瓜,就蒸了些,准备拿来做牛奶南瓜喝的,没有用完,就把剩下的南瓜泥用来做了发糕,感觉又太少,就又用清水和了点面,两种颜色的面团一起蒸了。哈哈,做的时候,就把这两种面团交替起来放模具里面蒸了,做出来后效果很好,成了双色发糕了。。。。。一层金黄的,一层白色的,哈哈,好漂亮。。。。

       花点小心思,就能给你惊喜哈,很养眼,还营养美味哈。

用料  

南瓜泥,面粉,蔓越莓干,清水,发酵粉。

双色发糕——养眼又美味哦的做法  

  1. 南瓜切块,上锅蒸熟。

    双色发糕——养眼又美味哦的做法 步骤1
  2. 去皮,压成泥。

    双色发糕——养眼又美味哦的做法 步骤2
  3. 加入面粉和发酵粉。

    双色发糕——养眼又美味哦的做法 步骤3
  4. 用筷子搅拌成软的面团。

    双色发糕——养眼又美味哦的做法 步骤4
  5. 另外一半的面粉加清水和发酵粉也搅拌成软的面团。

    双色发糕——养眼又美味哦的做法 步骤5
  6. 把两种面团交替放在模具中。

    双色发糕——养眼又美味哦的做法 步骤6
  7. 撒上蔓越莓干,发温暖处发酵至三倍大。

    双色发糕——养眼又美味哦的做法 步骤7
  8. 上锅蒸,上汽后,蒸20分钟即可。

    双色发糕——养眼又美味哦的做法 步骤8

小贴士

喜欢甜的,面粉里面可以放白糖。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2013-11-21 22:38:21
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