青椒炒豆角

Name: 青椒炒豆角
Ingredients: 一把豆角; 一个青椒; 油; 盐; 生抽; 冰水

7.5 综合评分

21 人做过这道菜

WantingSu

这道菜炒好后豆角并不老相反的嘎吱脆嫩口感很不错！

用料

豆角	一把
青椒	一个
油
盐
生抽
冰水

青椒炒豆角的做法

青椒切丝，豆角去头尾斜切成段；
将豆角入沸水汆烫5分钟，捞起入冰水冰镇一下；
豆角沥干水分，下油锅加青椒烹入生抽翻炒两分钟；
最后加盐调味即可。

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该菜谱发布于 2013-10-30 19:41:45

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