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蛋糕
清爽无油酸奶蛋糕
TheRed做的清爽无油酸奶蛋糕
TheRed
做过
清爽无油酸奶蛋糕
#假如我有一家烘焙店#
#THE RED@2012#
啊~减肥中的苦孩子 没做自己最喜欢的芝士蛋糕,改做这款健康的无油无奶酪低糖的酸奶蛋糕自娱自乐一下……可以看到很细腻的蛋糕体^^!
2012-09-26 22:50:55
赞
清爽无油酸奶蛋糕
蛋黄
、
原味酸奶
、
低粉
、
粟粉
、
蛋白
、
细砂糖
、
白醋
综合评分
7.6
幸福滋味快乐生活
177 赞
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35 回应
小歌跑不快
美国 | 2012-09-26 |
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杀花!
小歌跑不快
美国 | 2012-09-26 |
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跟红红讨一块吃(^∇^)
TheRed
法国 | 2012-09-26 |
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@小歌是吃货 ^^当然啦~~一句话~~~
mandyy
深圳 | 2012-09-26 |
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美爆了诶~
小歌跑不快
美国 | 2012-09-26 |
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@
TheRed
感动!那我就狼吞虎咽吃下了!(´ε` )
南宫白夜
2012-09-26 |
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太漂亮了!
TheRed
法国 | 2012-09-26 |
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@白夜君 @
mandyy
谢谢大家【高兴^^
苗苗桑
香港 | 2012-09-26 |
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唔,好米粒,好软,好......扑倒><
下厨房用户_ocgic
加拿大 | 2012-09-27 |
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好细腻!看上去和芝士蛋糕一样'求口感差别(^ω^)一口下去会融在嘴里吧!
赧水水❤
上海 | 2012-09-27 |
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但是看起来好像芝士蛋糕啊!!
小佳Dzai❤
加拿大 | 2012-09-27 |
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美麗啊!
唐栗子
怀化 | 2012-09-27 |
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好绵!!
小瓜瓜瓜
2012-09-27 |
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买不到栗粉肿么办??
卤煮少女_
北京 | 2012-09-27 |
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赞赞赞!!!好柔软~~
大福妈的厨房
南昌 | 2012-09-27 |
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好好吃的样子,好绵密的感觉
大福妈的厨房
南昌 | 2012-09-27 |
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@芝士就是力量栗粉是生粉吧。我在超市看到的……
下厨房用户_ocgic
加拿大 | 2012-09-27 |
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@罗大福 生粉不是土豆粉?粟粉是玉米粉吧?(°_°)
TheRed
法国 | 2012-09-27 |
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@
苗苗桑
@
小佳Dzai❤
@xm1990712 @卤煮少女. 啊軟綿綿的(o^^o)大家早上好〜
TheRed
法国 | 2012-09-27 |
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@包里有鱼 口感確實接近輕乳酪,但是口味更清淡拉,我覺得軟綿度比輕乳酪稍差點-_-#總的來說是很不錯的方子〜又低熱量又健康嘛。味道也不錯
TheRed
法国 | 2012-09-27 |
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@罗大福 @包里有鱼 各種粉品種好多(´・_・`)貌似是玉米澱粉的一種..我手頭也沒有,是用玉米澱粉代替的〜[啊之前作乳酪蛋糕的方子里就是放少許玉米澱粉...
下厨房用户_ocgic
加拿大 | 2012-09-27 |
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@
TheRed
果断收藏!低热健康是绝对要的!!
TheRed
法国 | 2012-09-27 |
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@包里有鱼 果斷收!做起來做起來(~_~;)
石蹊食事
大连 | 2012-09-27 |
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看起来 果断比原菜谱的要好 这才符合“清爽”二字嘛
TheRed
法国 | 2012-09-27 |
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@咖啡微醉_ 额啊=。=不要这么说啦~~有了作者的分享才有我等屌丝在这里跟图嘛!!!o(*≧▽≦)ツ 确实很清爽也!!清淡口味的话不要错过哦!!^^
大力力
上海 | 2012-09-27 |
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cheesecake里的白富美了o(≧v≦)o
TheRed
法国 | 2012-09-27 |
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@
大力力
- -。哈哈哈,还是穷酸奶冒充的
tahaya
2012-09-27 |
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好吃吗?超爱芝士蛋糕又怕胖
南半球的小猫
新西兰 | 2012-09-28 |
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好细腻呀,又好健康滴感觉!
TheRed
法国 | 2012-09-28 |
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@
tahaya
清淡口味的,能接受不?我觉得挺好的:)
summer麽麽姹
上海 | 2012-10-14 |
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那天有试着做,但烤出来的蛋糕看上去没那么细腻,而且表层蛮硬的。是不是蛋白没打发好?没有明显的弯度,拉起来很容易久掉下来了。
TheRed
法国 | 2012-10-15 |
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咦不会啊,打到湿性发泡就行,是软软的那样〜会不会是搅拌时候消泡了?搅拌时尽量轻快,用翻拌的方式,就是从底部往上翻拌,千万不要打圈那样的搅拌。。不知道我形容的对不对。。亲可以网上搜索下这种搅拌方式。。但愿能帮到你!
旬旬
昆明 | 2012-12-16 |
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你做的好看!为什么我的上色那么重。。。
TheRed
法国 | 2012-12-18 |
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@
旬旬
上色重视温度太高的关系嘛。。。。。?
曾滚滚
美国 | 2013-02-03 |
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请问下玉米淀粉没有可以多加低粉替代么?
TheRed
法国 | 2013-02-03 |
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@
曾滚滚
也可以吧。。实在没有的话~
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