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喜由心来做的晚餐•2024年4月30日
喜由心来
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晚餐•2024年4月30日
#晚餐•2024年4月30日#
土豆烧茄子(B);酸汤蒸饺(L);平遥牛肉、清炒佛手瓜
感觉做菜到一定程度是可以自由发挥的,比如土豆和茄子借早的蒸锅先蒸一下,这样容易熟,芫荽大肉饺子也是蒸熟,酸汤是单做,看不出来里边有粉丝、香菇,蒸好的饺子放入其中,可谓“金线钓蛤蟆”,不呆板、顺其自然的风格也是学习传统文化的心得;平遥牛肉只有 125 克,底下垫底有木耳和浅焯水的青椒,木耳用姜蓉糖生抽腌制,这点 KFC 以前就有这个吧,只不过搬到自家厨房,橄榄油清炒的佛手瓜清冽甘甜。
iPhone 拍摄
于 2024-05-01 00:17:33
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8 回应
喜大囡
昆明 | 17天前 |
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平遥牛肉蘸醋挺好吃的
IvyCharlottesville
美国 | 17天前 |
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都看上了🤩
冰凝aiqi
沈阳 | 17天前 |
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节日快乐🎉
燕飞飞-2
17天前 |
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丰盛诱人又美味👍节日快乐💞💞
张妈妈的厨房
成都 | 16天前 |
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看见了几个饺子哈哈哈
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