下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
上海白斩鸡
jue做的上海白斩鸡
jue
做过
上海白斩鸡
来美国这么久,还是第一次买到像上海三黄鸡那样的鸡,鸡煮的不错,就是刀工有点差。
#jue的各式凉菜、拌菜、沙拉、冷盘#
#午餐•2017年4月26日#
2017-04-27 05:10:22
赞
上海白斩鸡
三黄鸡
、
小葱
、
生姜
、
料酒
、
生抽
、
白糖
、
麻油
综合评分
8.4
呤儿
75 赞
更多
9 回应
E路拾缘
北京 | 2017-04-27 |
回复
看这盘“白斩鸡”的水准极高,分明像是大饭店的出品,可见功力非凡。O(∩_∩)O~
jue
美国 | 2017-04-27 |
回复
@
E路拾缘
谢谢弟弟的夸奖,我切的太大块了,摆放的不够整齐,有点乱~
茵。
南宁 | 2017-04-27 |
回复
看这色泽的~就想来碗米饭🍚,大口吃蘸了酱/有鸡皮的鸡肉~
海苔学做饭
其他 | 2017-04-27 |
回复
好嫩的感觉
呤儿
上海 | 2017-04-27 |
回复
哦~这鸡不错!
jue
美国 | 2017-04-27 |
回复
@
海苔学做饭
不光是感觉,吃起来也非常嫩。
jue
美国 | 2017-04-27 |
回复
@
茵。
鸡皮的颜色绝对漂亮,蘸鸡的佐料也很好味,拌拌鸡粥没话说了~
jue
美国 | 2017-04-27 |
回复
@
呤儿
这鸡非常嫩,我们这里叫上鸡,过去也有买过,但鸡皮颜色是白的。这次同样叫上鸡,加了三黄鸡三个字,鸡皮、鸡脚真的是黄色,鸡头没仔细看,给我丢掉了。
海苔学做饭
其他 | 2017-04-28 |
回复
@
jue
🤤🤤🤤🤤🤤
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
jue的厨房
19827
关注
|
638
菜谱
|
1009
作品
关注
jue的其他作品
全部
jue的菜谱
全部