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~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
优雅的睡莲做的~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
优雅的睡莲
做过
~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
#变着花样吃面食#
周末做的,一到周末Lg就吵着要吃面食,好在我现在基本上学会了各种面食的做法,只是有时太懒不愿动手。没有面包机,手揉的面团,松软不失筋道。肉馅的肥瘦比例是2:8,觉得吃多了肥肉不利健康,稍微有点就行了。可以打点花椒水进去,这样蒸出来的包子馅儿不会太干,鲜香多汁~
#午餐•2017年3月20日#
2017-03-20 11:33:30
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~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
中粉
、
水
、
即发干酵母
、
猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
料酒
、
白糖
、
蚝油
、
玉米淀粉
、
色拉油
、
清水
、
姜粉
、
香葱
综合评分
8.4
随随鱼
116 赞
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5 回应
小猫宝贝
南昌 | 2017-03-20 |
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看着就像来吃一个😂
爱下厨的我00
2017-03-20 |
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包子好绵软啊!好想吃!不过用面包机应该可以揉得好白的呀?我也用面包机揉的~但很白
优雅的睡莲
广东 | 2017-03-24 |
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@
小猫宝贝
哈哈,来吃吧,蒸了好多呢~(*^__^*)
优雅的睡莲
广东 | 2017-03-24 |
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@雯雯妈灵灵 我这个包子的颜色有点失真了,在夕阳下拍的,有点发黄。我用手揉的,基本上比较白,但不是市场上卖的那种惨白。
爱下厨的我00
2017-03-24 |
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@
优雅的睡莲
好吃就是硬道理~好吃就得啦😄
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