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月饼
苏式鲜肉月饼
MinaXx做的苏式鲜肉月饼
MinaXx
做过
苏式鲜肉月饼
方子很好,揉面粉很讲究,之前失败了一次因为没揉好。一定要多揉,揉到延伸性够好才能做的好。
#早餐•2016年8月31日#
iPhone 拍摄
于 2016-08-31 12:13:53
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苏式鲜肉月饼
面粉
、
猪油
、
温水
、
糖粉
、
盐
、
面粉
、
猪油
、
猪肉泥
、
榨菜
、
生抽
、
香葱
、
花椒粉
、
糖
、
油
、
蛋清
综合评分
8.1
万万
19 赞
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2 回应
歪歪歪的小尼
2016-08-31 |
回复
为什么我做出来的肉特别干,一点都不润?
MinaXx
上海 | 2016-08-31 |
回复
@
歪歪歪的小尼
可能油少了?调好肉馅儿放冰箱肉馅更黏稠。
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