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烤箱
菠萝油小四卷
leibaobao00做的菠萝油小四卷
leibaobao00
做过
菠萝油小四卷
吐司发酵间隙撸的卷卷,开了一个很大的凯特芒果,用了四个大鸡蛋,卷卷好厚,200克淡奶油,卷了芒果变O型卷了^_^
九宫格~~
#早餐•2015年11月6日#
#FOOD IS GREAT#
#松下蒸烤箱#
#幸福烘焙の一起做大cookie#
#安东尼早餐叫醒#
#我要去普吉岛学泰餐#
#Lei的烘焙日记#
#美味蛋糕#
iPhone 拍摄
于 2015-11-05 21:29:07
赞
菠萝油小四卷
蛋
、
细砂糖
、
面粉
、
油(融化黄油或植物油都行)
、
奶或水
综合评分
9.2
菠萝油之家
943 赞
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118 回应
曼姐爱生活
鞍山 | 2015-11-05 |
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完美
麦麦邬麻麻
2015-11-05 |
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很漂亮!
寂寞舞者
2015-11-05 |
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真是美极了
蓝宝辣姐
乌鲁木齐 | 2015-11-05 |
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我就不敢做这个面的,皮老是掉
蓝宝辣姐
乌鲁木齐 | 2015-11-05 |
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完美
慧慧美厨娘
2015-11-05 |
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太漂亮了。
可可小姐爱喝奶
宁波 | 2015-11-05 |
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你太厉害了,我只能认真的做一件事情。脑子内存不够啊
三友-甜妈
昆明 | 2015-11-05 |
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太棒了
木头_mwe8
2015-11-05 |
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超级漂亮,你没垫油纸?
蘅影
2015-11-05 |
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漂亮
小夜游神
保定 | 2015-11-05 |
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美极!
lanlan如梦
广州 | 2015-11-05 |
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漂亮^ _ ^
迷璐Nancy
2015-11-05 |
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呀~芒果要掉出来了
初夏-82
潜江 | 2015-11-05 |
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卷得真棒啊,赞赞赞
反坦克锉刀
2015-11-05 |
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太美了
繁花似锦-6
天津 | 2015-11-05 |
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啊!我接着它!
淡了717
2015-11-05 |
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真好看
贝果妈咪
温州 | 2015-11-05 |
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哇噻完美啊
放飞东东
2015-11-05 |
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我什么时候能做出来这么漂亮的卷卷啊?
歌舞伎町皇后杨十三
广州 | 2015-11-05 |
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真好看
lv-wanyan
嘉兴 | 2015-11-05 |
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太貌美啦
陆夫人
上海 | 2015-11-05 |
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太漂亮了
思思_pzb0
2015-11-05 |
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更上一层楼了~
红--hong
青岛 | 2015-11-05 |
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好美
常糖糖
2015-11-05 |
回复
我也想问女神,没有油纸好捯饬出来吗?
春天的野田妹
2015-11-05 |
回复
怒赞
茱珠
南京 | 2015-11-05 |
回复
怒赞
明天-89
2015-11-05 |
回复
烤得完美
�棉花糖
广州 | 2015-11-05 |
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漂亮的蛋糕面,我还感兴趣亲的九宫格图是怎么弄上去的?
提莱米苏
2015-11-05 |
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请问卷卷怎么会这么厚的,我做的时候就比较薄,不知问题出在哪里,求教
Nina_L
东营 | 2015-11-05 |
回复
怎么能这么厚?我也是用四蛋,但不厚
嗨叫我Aimee
2015-11-05 |
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太漂亮了
荞麦皮儿
2015-11-05 |
回复
同问如何做出厚卷!!!
小小_6c3m
深圳 | 2015-11-05 |
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超完美!哎!我老卷的脱皮脱骨,大
路沿的花儿
泉州 | 2015-11-05 |
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怎么做的面那么光滑
GHY雁过惊鸿
苏州 | 2015-11-05 |
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漂亮!
平安-103
2015-11-05 |
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好棒
贪吃的橘子猫
2015-11-05 |
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好漂亮的卷求教程重点
溏心蛋重症患者
2015-11-05 |
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胖胖的卷卷好美貌!!!
温暖如昨
天津 | 2015-11-05 |
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漂亮~
不识之无
2015-11-05 |
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美!周末也做一个嘿嘿
不识之无
2015-11-05 |
回复
不粘掉皮有啥诀窍嚒
天蓝蓝1985
上海 | 2015-11-05 |
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做的好好!
空谷幽兰-266
许昌 | 2015-11-05 |
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美美哒
改名叫不敏
杭州 | 2015-11-05 |
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太漂亮了!完美的卷卷!
可儿烘焙房
2015-11-05 |
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勤劳的姑娘,天天做东西
BabeTata
2015-11-05 |
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完美
Happy__Lucy
上海 | 2015-11-05 |
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妹妹蛋糕做的真漂亮!
MiNt芝芝
上海 | 2015-11-05 |
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怎么那么嗲的啦!太赞
XU-_-好^_^姑娘
2015-11-05 |
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我也喜欢用蛋抽搅拌,超级快
陈诺乔
2015-11-05 |
回复
今晚画风转变 哈哈
欢喜欢喜心
2015-11-05 |
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漂亮
果果是女森警
2015-11-05 |
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我也馋蛋糕卷了
菲利普妈妈
2015-11-05 |
回复
好没
菲利普妈妈
2015-11-05 |
回复
@
菲利普妈妈
好美
我是小寶児
青岛 | 2015-11-05 |
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好棒!我不会做蛋糕卷…(▰˘︹˘▰)
云起kingwin
广州 | 2015-11-06 |
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烫面做的好好,我总粘皮,只好反卷
rainysnow
天津 | 2015-11-06 |
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怎么会那么好
伊人♡红妆
石家庄 | 2015-11-06 |
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完美
随心影子
丹东 | 2015-11-06 |
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我每次都卷不好~
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
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@
随心影子
@
伊人♡红妆
@
rainysnow
@-云起- @我是小寳児 @
菲利普妈妈
@
果果是女森警
@
欢喜欢喜心
@
陈诺乔
@
XU-_-好^_^姑娘
@MiNt侃言 @
Happy__Lucy
@
BabeTata
@冰玉可儿~ @
改名叫不敏
@
空谷幽兰-232
@
天蓝蓝1985
这么多回复!谢谢大家夸奖,爱你们!
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@不识之无的白丁 表皮一定要烤到位,最后几分钟盯着点,上色差不多了再出炉
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@爱烘焙的幸福Boor 谢谢亲夸奖^_^
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
溏心蛋重症患者
谢谢妹妹,早安^_^
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@ND_s147 主要就是蛋白不能打发太硬,蛋黄糊过筛,表面用刮刀刮平,再震掉气泡,然后表皮一定要烤到位,太嫩容易粘皮
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
平安-103
@
GHY雁过惊鸿
谢谢亲们夸奖^_^
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@丢失我的天堂 刮刀刮平,再震掉气泡顺便震平
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
小小_6c3m
谢谢亲爱的,表皮烤够就不粘皮
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
荞麦皮儿
鸡蛋一定要大^_^
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
嗨叫我Aimee
么么哒
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@守候阳光_swoe 我特地挑的很大的鸡蛋
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
提莱米苏
鸡蛋大,面糊不消泡就会厚
小小_6c3m
深圳 | 2015-11-06 |
回复
@
leibaobao00
谢谢亲!有时间再挑战,哈哈!
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
�棉花糖
谢谢亲,九宫格用手机传九张图就可以
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
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@
明天-89
@
茱珠
@
春天的野田妹
抱抱!谢谢亲爱的们!
杨雨萱哇塞
晋中 | 2015-11-06 |
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手艺很不错加油
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
常糖糖
底部垫油布,四周一刮倒扣就出来了,而且万一表皮粘皮还可以反卷,不过表皮烤到位,基本不会粘的^_^
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
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@
红红爱烘培
@
思思_pzb0
@
陆夫人
@小P和蛋糕 @
歌舞伎町皇后杨十三
谢谢亲爱的们夸奖,爱你们^_^
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
放飞东东
多练练就会做好的,蛋糕卷不难
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
贝果妈咪
@
淡了717
@
繁花似锦-6
@
反坦克锉刀
@
初夏-82
@
迷璐Nancy
@
lanlan如梦
@
小夜游神
@风舞蘅影 谢谢亲们夸奖,早上好^_^
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
木头_mwe8
垫了油布
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
三友-甜妈
@
可可小姐爱喝奶
@
慧慧美厨娘
@蓝.宝 @
寂寞舞者
@童话周周 @梦游_hd2q 谢谢亲爱的们赞美,早上好Y(^_^)Y
常糖糖
2015-11-06 |
回复
@
leibaobao00
太腻害了!拍拍手!膜拜!
草等花开
杭州 | 2015-11-06 |
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料超足啊
江小辣椒
2015-11-06 |
回复
好漂亮的卷巷,女神你是用金盒烤的吗
零ろ雪の清戀
2015-11-06 |
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@
leibaobao00
卷得太好啦,我每次都容易断裂和掉皮
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
零ろ雪の清戀
谢谢亲夸奖
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@江少-bmt 是的,三能28*28的金盘
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
草等花开
嗯,自己吃料足^_^
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
常糖糖
不厉害啦,谢谢亲爱的^_^
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
杨雨萱哇塞
么么哒
江小辣椒
2015-11-06 |
回复
金盘下面可以不垫油纸吗
牛妈妈_CZH
常州 | 2015-11-06 |
回复
太漂亮了!
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
牛妈妈_CZH
么么哒
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@江少-bmt 我喜欢垫油布,也可以不垫的,垫了脱模方便点
蓉儿-85浅茶
汕头 | 2015-11-06 |
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现在天冷 二发时间可以做好多事呢
leibaobao00
上海 | 2015-11-06 |
回复
@
蓉儿-85
嗯,这个卷卷就是二发时做的
蓉儿-85浅茶
汕头 | 2015-11-06 |
回复
@
leibaobao00
嗯 学你有效率地操作
勞資ぶs寳
2015-11-06 |
回复
好圆啊
leibaobao00
上海 | 2015-11-07 |
回复
@
勞資ぶs寳
嗯^_^
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