#中空模成长记录#家里仅剩下30克的蔓越莓,也没关系啦,切的碎点就显多了嘛!事实证明是这样的!
减了20克的糖,因为蔓越莓的酸,所以酸酸甜甜的感觉又来啦!没有朗姆酒,就直接忽略吧!个人觉得如果再想少点负担,可以多加酸奶,减点油哦!
最近都在用土鸡蛋做蛋糕,感觉比洋鸡蛋更香呢,颜色也要黄一点。因为土鸡蛋的蛋白比蛋黄少,所以我又配了一个洋鸡蛋的蛋白。只是剩下的那只蛋黄,不小心弄坏了,扔掉了,有点浪费!
三蛋黄四蛋白,蛋糕体不够高,出炉也不过只有八分满。还是因为蛋白的量不够吧,不过这样吃的更香,更放心!
#晚餐•2014年8月6日#