玩转各种“种”面团——中种,波兰种,烫种,汤种,65度汤种,70%冷藏中种
适用所有面包的中种面团
万用面包胚(冷藏中种法)
铜锣烧
豉汁香芋蒸排骨
番茄金针菇豆腐汤
奶香玉米汁
浓香巧克力麦芬
超简单超越KFC葡式蛋挞——太好吃啦
万能烧烤酱(烤冷面、煎饼果子酱)
香糯可口的青团
简单快手家常版炸酱面
炸酱面
超嫩蛋挞液,媲美KFC(一次成功)
蜜汁猪肉脯
5分钟搞定•低卡无面粉‼️巧克力山药蛋糕
奶香浓郁的芋泥馅(蛋糕卷夹馅)
巨好吃的巧克力玛芬