我是甜品

淡奶油打发方法【转载】

淡奶油、砂糖（非糖粉）

综合评分 8.1 （2844 做过）

布蕾连带凯莉

【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

综合评分 8.7 （3345 做过）

开司米小姐

《十二道锋味》——提拉米苏

蛋黄、糖（蛋黄）、马斯卡邦奶酪、蛋白、糖（蛋白）、浓缩咖啡、咖啡甜酒、巧克力粉（可可粉）

综合评分 8.0 （93 做过）

宝儿喵

绝世巧克力蛋糕

黑巧克力、低筋面粉、黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋1个（50克）、动物性鲜奶油、泡打粉、小苏打、动物性鲜奶油、黑巧克力、蓝莓果酱、朗姆酒、手工巧克力玫瑰花

综合评分 7.3 （612 做过）

君之

草莓蛋糕

低筋粉、细砂糖、泡打粉、食用油、牛奶（或水）、鸡蛋(较大颗)、草莓、蛋糕专用明胶粉（红色）2小袋

1 做过

打盹的珊妮

巧克力慕斯

黑巧克力、巧克力海绵蛋糕、淡奶油、蛋黄、蛋白、细砂糖（加入蛋黄里）、细砂糖（加入蛋白里）、水

综合评分 8.4 （440 做过）

君之

【巴黎食光】星巴克cheesecake覆盆子芝士蛋糕

#饼底、饼干、黄油、#芝士奶油酱、奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、酸奶油、白巧克力币、玉米淀粉、柠檬汁、香草精、#装饰、覆盆子果茸（无籽）、细砂糖

综合评分 8.1 （163 做过）

Chef石光

杯装提拉米苏

马斯卡彭芝士、黑咖啡粉、鲜奶油、白砂糖、蛋黄、蛋白、朗姆酒、热开水、手指饼干、可可粉

综合评分 8.2 （2032 做过）

小小H

宫廷甜点莎巴翁（Sabayon）

蛋黄、白糖、玛萨拉酒（任意甜酒）、草莓（任意水果）

综合评分 8.1 （18 做过）

ANDYCOOKING

意式香草奶冻

鲜牛奶、淡奶油、细砂糖、香草荚、鱼胶粉、野山莓果酱

综合评分 7.8 （514 做过）

文yimi

朗姆松露巧克力

65%黑巧克力、淡奶油、黄油、朗姆酒、可可粉

综合评分 8.0 （479 做过）

bada小美

抹茶冻芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶油、鲜奶油、抹茶粉、消化饼干、黄油、热水、细砂糖、牛奶、吉利丁片、蜜豆

综合评分 7.8 （2593 做过）

晴天小超人

紫色玫瑰渐变裱花蛋糕

8寸戚风、淡奶油、白砂糖、蓝色食用素

综合评分 8.1 （1807 做过）

JENY筱筱

Costanza Mama's Tiramisu

黑咖啡、mascarpone cheese、鸡蛋、白砂糖、手指饼干、可可粉

综合评分 8.9 （315 做过）

小小H