意式香草奶冻

意式香草奶冻的答疑

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  珈伦  2013-03-15  

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  如果用吉利丁片是多少啊？
  作者回复 2013-03-15  

  40克
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  luckytoto  2013-07-10  

  4 赞

  淡奶油可以减少吗
  作者回复 2013-07-11  

  可以啊。你自己试试看嘛
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  爱走路的鱼  2013-05-03  

  2 赞

  香草精大概是要用几滴呢
  作者回复 2013-05-06  

  我没有用香草精做过，你自己试试看
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  天真也可变身贬义词  2013-08-15  

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  拿出来放了10分钟左右开始融化了。。。为什么呢
  作者回复 2014-07-10  

  融化是什么概念……鱼胶片在60度左右会融化成液体。如果夏天常温的情况下 成品质地是会很软。
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  手机用户3804_aj27  2016-10-23  

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  做完需要放冰箱冷藏多久可以拿出来吃？
  作者回复 2016-10-25  

  冷藏的话至少5小时。冷冻2小时。
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  烏龍小姐-1  2013-04-05  

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  如果放香草粉行吗？要放多少啊？
  如果不要做这么多分量的 是不是所有原来的克数 等比例减少啊？
  作者回复 2013-05-06  

  我没有用过香草粉。你自己试试看。下厨房也是要练习的啊。是的。等比例减少。