记忆中的那些味道

79 收藏
儿时母亲做的菜的味道、隔壁邻居家做菜飘过来的味道、身在异乡品尝过的那些味道、一家名不见经传的小店的味道、在朋友家里做客吃过的味道——只要还能记起想起,就把这味道记录在这吧!
创建时间: 6年前      最后修改: 5年前
56 菜谱
  • 自制腊肉

    五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

    综合评分 8.7 (1325 做过)

    万万

  • 【福田淳子·我爱乳酪蛋糕】马斯卡彭半热烤式舒芙蕾乳酪

    马斯卡彭乳酪、蛋黄、砂糖A、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖B

    综合评分 7.1 (66 做过)

    Oo石小糰oO

  • 砂锅丸子

    五花肉、豆腐、木耳、胡萝卜、小白菜、粉丝、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、蚝油、芝麻油

    综合评分 8.1 (695 做过)

    金山茶

  • 红焖猪蹄

    猪蹄、葱、姜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、香油

    综合评分 8.2 (6469 做过)

    月亮晶晶

  • 【曼食慢语】秘制东坡肘子

    蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

    综合评分 8.5 (1749 做过)

    Amanda曼达

  • 冰冻肘子肉

    猪肘子、葱姜、酱油、香味料

    综合评分 8.9 (58 做过)

    子瑜妈妈

  • 红烧鸭块

    半片鸭、八角、花椒、桂皮、料酒、老抽

    综合评分 7.9 (488 做过)

    玉池桃红

  • 江南卤鸭

    嫩鸭、姜、葱结、桂皮、八角、冰糖、酱油

    综合评分 8.6 (1148 做过)

    子瑜妈妈

  • 水晶虾仁

    新鲜河虾仁、鸡蛋清、盐、味精、料酒、淀粉、小苏打粉

    综合评分 7.6 (188 做过)

    月亮晶晶

  • 麻婆豆腐

    花椒末、豆腐、郫县豆瓣、肉沫、花椒粒、辣椒粉、胡椒末、水淀粉、小葱

    综合评分 7.8 (20755 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 猪肉白菜炖粉条

    猪肉、粉条、白菜、淀粉、生抽、盐、五香粉、葱、老抽

    综合评分 7.7 (2498 做过)

    yaya小舍

  • 醋溜白菜

    白菜、盐、葱、姜、蒜、生抽、海鲜酱油、白糖、陈醋、水淀粉、香油

    综合评分 7.6 (11013 做过)

    桃园

  • 蚝油“罗汉斋”

    腐皮、胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、白菜、粉丝、蚝油、鸡粉、糖、盐、纯净水

    综合评分 7.5 (96 做过)

    何芷寒

  • 腌笃鲜

    猪蹄、咸肉、春笋

    7 做过

    月亮晶晶

  • 油焖春笋

    春笋、高汤、生抽、老抽、糖、盐、醋、葱花

    综合评分 8.0 (1261 做过)

    木可厨房

上一页1234