记忆中的那些味道

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儿时母亲做的菜的味道、隔壁邻居家做菜飘过来的味道、身在异乡品尝过的那些味道、一家名不见经传的小店的味道、在朋友家里做客吃过的味道——只要还能记起想起,就把这味道记录在这吧!
创建时间: 2013-03-31      最后修改: 2020-09-07
56 菜谱
  • 蒸水蛋

    鸡蛋、盐、酱油、油、温水、葱花

    综合评分 8.0 (16092 做过)

    凉小静的食物恋

  • 粉蒸排骨

    排骨、蒸肉米粉

    综合评分 7.2 (979 做过)

    希洛大大大大人

  • 懒人版糖醋排骨

    猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

    综合评分 8.5 (55543 做过)

    小辞xiaoci

  • 高升排骨

    小排、料酒、醋、白糖、生抽、水

    6 做过

    月亮晶晶

  • 溜肥肠

    猪大肠、料酒、葱段、姜丝、八角、花椒、白糖、酱油、盐、水淀粉

    4 做过

    食尚小米

  • 湘玉溜肥肠

    猪大肠、姜、蒜、青红椒、白胡椒粉、盐、料酒、芡粉

    6 做过

    田螺靓靓

  • 红烧大肠

    五香料、大肠、盐、葱结、姜片、料酒、酱油

    综合评分 7.4 (199 做过)

    子瑜妈妈

  • 卤猪大肠

    猪大肠、绍兴酒、面粉、白醋、老姜、葱、酱油、糖、味精、盐、水、八角、花椒、桂皮、丁香、甘草、小茴香、陈皮、沙姜片、香叶、白芷

    综合评分 7.8 (243 做过)

    食尚先生王森

  • 八香卤肥肠

    肥肠、姜片、蒜瓣、花椒、八角、五香、香叶、甘草、橙皮、桂皮、干辣椒、迷迭香

    10 做过

    盘子会唱歌

  • 台式三杯鸡

    带皮鸡腿肉、葱、姜、干辣椒、大蒜头。、老抽、麻油、冰糖、料酒、罗勒

    综合评分 8.1 (2551 做过)

    apple爱自己

  • 山城毛血旺

    黄喉、鸭血、火腿、肥肠、毛肚、鳝鱼、豆皮、魔芋、金针菇、葱、姜、木耳、豆芽、莴笋、重庆火锅调料、黄酒、干辣椒、泡椒、麻椒、胡椒、豆蔻、草果

    19 做过

    摆渡大厨

  • 酱爆鳝丝

    干尖椒、黄鳝、生姜、大蒜、青红椒、盐、豆瓣酱、剁椒酱、料酒、醋、鸡精

    综合评分 8.2 (13 做过)

    坨坨妈

  • 口水鸡

    三黄鸡、葱、姜、料酒、辣椒面、花椒、酱油、醋约、白糖、蒜、盐、鸡精、芝麻、花生碎、香葱

    综合评分 7.9 (64 做过)

    摆渡大厨

  • 白切鸡

    三黄鸡、料酒、姜、葱

    综合评分 8.1 (1833 做过)

    月亮晶晶

  • 叫花子鸡

    三黄鸡、荷花叶、面粉、生抽、老抽、烧烤酱、十三香粉、大葱、姜、蒜、花雕酒、盐

    9 做过

    tony小屋