烟火间
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#主食材：、年糕250克、#配料:、熟花生3-4大勺、熟芝麻1大勺、椰蓉 2大勺、白糖 1大勺、#糖浆材料:、红糖 30-40克、水 100ml
综合评分 8.2 （18 做过）
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#主食材：、鸡里脊（或鸡腿肉）、柠檬、#腌肉料：、米酒、生抽、盐、糖、食用油、白胡椒粉、#柠檬蜜汁料：、麦芽糖、柠檬汁、柠檬皮屑、盐、水淀粉、#其它：、生粉（蘸粉用）、炸油、（1小勺=5ml，1大勺=15ml）
综合评分 7.4 （72 做过）
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蹄膀 一个约1000g、食用油 1大勺、碎冰糖 2-3大勺、香葱 一小把、老姜 一块、八角 2-3枚、桂皮 1支、陈皮 1小块、黄酒 3-4大勺、老抽 1-2大勺、生抽 2大勺、盐 适量、（1大勺=15ml）、（调味料仅供参考，请根据自己口味调整）
综合评分 8.1 （168 做过）
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材料：、新鲜鲈鱼1尾、香菇4朵、五花咸肉50克、熟笋50克、香葱2-3棵、生姜2-3片、调味料：、黄酒1大勺、盐少许、蚝油1大勺、蒸鱼豉油1大勺、胡椒粉少许、白糖1小勺、香油少许
综合评分 8.7 （18 做过）
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#红豆年糕材料：、糯米粉200克、牛奶180克、红糖100克（甜度可自行调整）、蜜红豆200克左右、#蜜红豆材料：、红豆150克、盐1/4小勺、红糖100克
综合评分 7.7 （789 做过）
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#材料：、猪小排400克、香橙2-3个、白糖15克、#排骨腌料：、橙皮丝适量、鲜榨橙汁2大勺、料酒1大勺、盐适量、胡椒粉少许、蛋黄1个、淀粉1大勺、#香橙酱汁：、鲜榨橙汁180ml、鲜柠檬汁3大勺、盐少许、料酒1大勺、淀粉1小勺
综合评分 8.2 （34 做过）
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羊腿肉250克、花椒2大勺、黄酒1大勺、姜末1大勺、洋葱1/4个、辣豆瓣酱1大勺、生抽1大勺、糖1小勺、孜然粉1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、香油1小勺、蒸肉米粉3-4大勺
综合评分 8.4 （85 做过）
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酥肉材料：、猪肉250克、腌肉料：、黄酒1勺、生抽1勺、盐少许、五香粉适量、花椒粉适量、酥糊：、淀粉50克、面粉50克、鸡蛋1个、凉水适量、#烩菜材料：、葱姜适量、大白菜200克、蘑菇100克、黑木耳1小把、香菜适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精少许
综合评分 8.8 （17 做过）
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