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创建时间: 2017-04-05      最后修改: 2020-02-20
81 菜谱
  • 咖啡全麦面包

    黑咖啡、高筋粉、全麦粉、干酵母、糖、水、玉米油、盐、葡萄干

    综合评分 6.5 (77 做过)

    阳光的边缘

  • 柔软香甜的鲜橙巧克力手撕面包

    #酵头、高筋面粉、酵母粉、牛奶(90-100华氏度、32-37.7摄氏度)、#主面团部分、大号鸡蛋、高筋面粉、白砂糖、盐、无盐黄油(室温)、#馅料部分、无盐黄油(室温)、鲜榨橙汁、橙皮屑、白砂糖、苦甜巧克力豆、#表面糖霜部分、糖粉、鲜榨橙汁、橙皮屑、#其他、蛋黄(烤前刷表面用)

    综合评分 8.9 (193 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【保罗教你做面包】 夏巴塔 Ciabatta

    高筋面粉、酵母、水、橄榄油、盐、小麦粉+面粉(撒在案板和烤盘上)

    综合评分 8.2 (189 做过)

    阿May又改名儿了

  • 南瓜吐司

    高筋粉、糖、盐、酵母、奶粉、南瓜泥、全蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (5691 做过)

    啊呜511

  • 肉桂卷 Cinnamon Roll

    #面包食材、中筋粉、黄金砂糖、盐、酵母、牛奶、融化的黄油、鸡蛋、#馅料食材、黄金砂糖、软化的黄油、肉桂粉、肉豆蔻粉、#奶油霜食材、软化的黄油、软化的奶油奶酪、糖粉、牛奶、香草精

    综合评分 8.5 (765 做过)

    yanyanfoodtube

  • 豆沙面包圈

    高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、糖、酵母、黄油、红豆沙、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.2 (11116 做过)

    红叶99

  • 豆沙卷

    高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、鸡蛋液、水、黄油、馅料:红豆沙

    综合评分 8.2 (325 做过)

    浪漫春天

  • 牛奶面包---5°冷藏基础发酵

    高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (2994 做过)

    啊呜511

  • 全麦核桃面包---无糖无油

    高筋面粉 170克、全麦粉 60克、核桃粉 20克、酵母 2.5克、水 167克、盐 4克、老面 40克、核桃仁 30克

    综合评分 8.4 (431 做过)

    啊呜511

  • 视频: 优雅烘焙第81集:蜂蜜全麦小餐包(厨师机版)

    全麦面粉、高筋面粉、牛奶、盐、即食酵母、黄油、蜂蜜、鸡蛋

    综合评分 7.8 (130 做过)

    加州厨房

  • 可以在职业面包房中用的披萨饼做法(厨师机版)

    高筋面粉、水、橄榄油、酵母、白糖、盐、8-10寸披萨烤盘、烤盘1个23*33cm的烤盘、烤盘2个46*33 cm、量杯、电子秤、厨师机

    综合评分 7.9 (102 做过)

    加州厨房