中式面点

碧波荡漾葱油花卷｜附葱花不变黄小技巧

葱花、泡打粉、水、白砂糖、干酵母、中筋面粉、植物油、盐、白胡椒粉、植物油

综合评分 8.2 （334 做过）

Nancylein_77

【馒头】做馒头，没有比这更贴心的方法了！

中筋面粉、酵母、泡打粉、糖、常温水、可加：、紫薯粉、菠菜粉、可可粉、南瓜粉

综合评分 9.2 （449 做过）

下厨房用户_ps3u

老北京懒龙（肉龙）

面皮：、普通面粉(中筋面粉)、水、酵母、白糖（可选）、馅儿：、猪肉馅、酱油、老抽、葱姜水、香油、大葱（要葱绿的部分）、白糖（可选）、十三香、白胡椒粉、姜末、盐、酒

综合评分 8.7 （1443 做过）

伟伟到来117

指南露 I 超详细视频分解—尖嘴提褶包手法

水调面团、剪刀、竹签、双手、坚持的心

综合评分 8.8 （209 做过）

頭露

松软的素馅包子

面粉、鸡蛋、粉丝、鲜香菇、小青菜、豆干、虾皮、酵母、盐、糖、生抽、蚝油、牛肝菌油、水

综合评分 7.9 （651 做过）

啖茶凊墨

层次分明薄如蝉翼的家常基础烙饼

普通面粉、水（冬天用温水）、盐、植物油

综合评分 8.6 （673 做过）

王雪岩1984

坏馒头

中筋面粉、水、糖、无味植物油、酵母、肉松、黑芝麻

综合评分 7.9 （66 做过）

昊宝妈

造型漂亮做法超简单的，花卷馒头

中筋面粉、牛奶、细沙糖、酵母粉

综合评分 8.5 （2008 做过）

爱烘焙的奶奶

万能包饼皮

面粉、开水、面粉、冷水、油

综合评分 8.5 （75 做过）

王阿婆的小胖手

肥牛肉丁香酥牛肉饼

牛肉肥肉丁、大葱、普通面粉、水、黑胡椒粉、盐、油、姜末、料酒、酱油、鲜贝露

5 做过

北京大妞儿王俏俏

炸《香酥大油条》技术比例精确做法详细一学就会

中筋面粉500克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、油条膨松剂10克、盐6克、鸡蛋1个、纯牛奶300克或清水300克

综合评分 7.3 （679 做过）

臧大厨教做菜

春饼 轻松一次做出十几张的春饼皮

70度热水、普通面粉、油

综合评分 8.8 （875 做过）

樱杏子-

香酥牛肉饼

牛肉馅、鸡蛋、五香粉、面粉、生抽、料酒、盐、葱花、面粉、蚝油、孜然粉

综合评分 8.0 （88 做过）

泡泡花生猫

香酥牛肉饼

面粉、牛肉、香油、大葱、姜末、盐、花椒面、菜籽油、十三香、植物油、卷心菜

综合评分 8.1 （49 做过）

朱家锋

白菜猪肉炉包 高密炉包

小麦粉、酵母、温水、白菜、五花猪肉馅、大葱、姜、酱油、生抽、盐、味精、花生油

7 做过

呆桃桃513

盘丝饼

面粉、盐、水、花生油、大葱、圆葱

综合评分 8.4 （1399 做过）

食肆巷子