【备忘】糖醋汁的秘密(比例版)
料酒、生抽、糖、醋、清水、水淀粉
综合评分 8.2 (62 做过)
盐酱
万无一失的“糖醋汁配方”
料酒、酱油、糖、醋、清水
综合评分 8.3 (86 做过)
嘿嘿_小Q
自制牛肉酱
牛肉、香菇(新鲜)、青尖椒、青红椒、八角、花椒、蒜、大葱、花生、香麻油、豆瓣酱、甜面酱
综合评分 8.3 (134 做过)
苏州小圆子
黑椒酱汁
紫色洋葱、西红柿、现磨黑胡椒、蒜头、香菜、酱油、蚝油、盐、淀粉
综合评分 8.3 (58 做过)
Lillian0630
中式酱汁——五味酱
浓酱油、番茄酱、糖、乌醋(我理解就是陈醋)、植物油、蒜末、葱末、姜末、香菜(看口味添加)
2 做过
小桢学做饭
照烧酱汁
洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水
综合评分 8.1 (93 做过)
大花花西瓜瓜
万能凉拌酱汁
蒜末、生抽、芝麻油、醋、蚝油、糖、油泼辣子
综合评分 7.8 (16 做过)
SuperEllen
经典油醋汁的做法
橄榄油 Oliveoil、白醋 White Vineger、盐、现磨胡椒
综合评分 8.3 (6 做过)
零波
法式油醋汁(基础沙拉汁)
苹果醋等果醋、柠檬汁、苹果汁(或任意果汁)、大藏芥末(颗粒状)、特级粗榨橄榄油、坚果油(核桃油、葡萄籽油、山茶油等)、盐、黑胡椒碎
综合评分 7.4 (20 做过)
巴巴Barbara
油醋汁(减脂期必备)
橄榄油、醋、盐、黑胡椒、蜂蜜
综合评分 8.0 (144 做过)
何小丘
两分钟摇出来的经典油醋汁
蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉
综合评分 8.6 (353 做过)
西兰花国的厨娘Cami