厨房新技能 论厨娘的自我修养 自制放心食材

薄如蝉翼的手擀馄饨皮

普通中筋面粉 、鸡蛋、水、盐、玉米淀粉（手粉用）、擀面杖

综合评分 9.0 （198 做过）

临宝

小香葱和香菜冷冻保存

小葱、香菜

综合评分 8.3 （10 做过）

喵苗苗喵

生螃蟹保存方法 ！不变瘦的螃蟹

爱心💖、鸡蛋、螃蟹🦀️

0 做过

波小厨-

救救冰箱！！超级节省空间的冰箱冰柜冷冻收纳整理法！

要冷冻的食物、保鲜盒、保鲜膜、冷冻食品袋

0 做过

在德国的小厨娘

小馄饨皮

面粉、水、盐、淀粉

综合评分 8.9 （28 做过）

C嘎

腌黄瓜

黄瓜、盐、白糖、醋、海天红烧酱油、姜、蒜、味精、白酒、小米椒

综合评分 7.6 （25 做过）

奇迹爱烘焙

懒人版葱香发面饼 要多软有多软 零失败的方子 附细节视频详解

中筋面粉、酵母、常温水、葱末、盐

综合评分 8.1 （662 做过）

三月小厨

腌糖蒜

新鲜大蒜、香醋或陈醋、白糖、白酒、盐

1 做过

半夏的花儿

夏日必备🥒爽口小黄瓜

小黄瓜、盐、辣椒油、糖、醋、酱油、鸡精、蒜片、姜片、葱段

综合评分 7.2 （37 做过）

楠大力

油条

面粉、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、猪油、水

综合评分 8.4 （923 做过）

冇伱灬冇我

堂妈小厨——麻辣香肠

猪肥五花肉+猪前肘+猪后肘共10斤（这个根据个人喜好来肥瘦随意调节），盐渍肠衣、棉线绳、调料：花椒35～40克、辣椒80克（朝天椒25克、二荆条55克、）白糖70克、王守义十三香25克、酱油20克、鸡精50克（可自行调整）、白酒小二100克、食盐90克

综合评分 8.4 （67 做过）

堂妈小厨

外婆用了N多年的秘方腊鸡腊鸭

鸭、盐、花椒、八角、桂皮、胡椒、白酒、干辣椒

综合评分 8.7 （18 做过）

脆五花

辣白菜（老式朝族泡菜）

白菜、苹果、大蒜、姜、洋葱、粗辣椒粉、细辣椒粉、白糖、香菜籽粉、苏籽粉、盐

综合评分 7.4 （44 做过）

Lily06-03

青萝卜干咸菜

生抽、糖、青萝卜、粗粒辣椒粉、蒜、姜（云南小黄姜）

综合评分 7.1 （29 做过）

素心樱桃