川味重口味系列

小酥肉

五花肉、花椒、白胡椒、盐、糖、料酒、鸡蛋

综合评分 8.0 （3662 做过）

labrador

鱼香豆腐

板豆腐、猪肉末、蒜茸、姜茸、葱花、红泡椒、水淀粉、生抽、老抽、白糖、香醋、郫县豆瓣酱、鸡精

4 做过

月亮晶晶

干锅杏鲍菇

杏鲍菇、五花肉、芹菜、生姜、大蒜、小米椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖

综合评分 8.0 （1600 做过）

烟火间

鱼香茄饼

茄子、调味猪肉馅、色拉油、干淀粉、精盐、葱花、姜末、蒜末、泡辣椒、醋、酱油、白糖、味精、料酒、麻油、鲜汤、水淀粉

综合评分 7.7 （28 做过）

苏州味道

鱼香茄子

茄子、青椒、红椒、四川泡辣椒碎、葱、蒜、姜、黄酒、醋、生抽、糖、水淀粉

综合评分 8.1 （1814 做过）

梅依旧

好吃到爆火爆肥肠

肥肠一根、青花椒、青椒、蒜瓣、老姜、大葱、白酒、糖、酱油、豆瓣酱、孜然、干辣椒

综合评分 8.2 （3276 做过）

好吃至欢的苹果耗子

夫妻肺片

牛腱、牛肚、牛舌、辣椒油、盐、糖、生抽、花椒油、花生碎、葱、姜

14 做过

度度度的私房菜

川味江油肥肠（附洗肥肠的方法）

猪大肠（半熟）、面粉、红油豆瓣、香料（八角，香叶，小茴香，甘草，桂皮，草果，肉寇，白芷，三奈等）、葱姜蒜、花椒、白酒、冰糖、泡椒、泡姜、莴笋

综合评分 8.2 （51 做过）

2diamond9

香辣口水鸡

#主料：、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料：、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰：、熟白芝麻、熟花生米、（调味料仅供参考）

综合评分 8.5 （11640 做过）

烟火间

仔姜牛肉丝

牛肉、仔姜、家常泡椒、小米辣、蒜苗、郫县豆瓣、盐

综合评分 7.8 （337 做过）

肥肥鱼

泡椒糖醋鱼

泡生姜、约450g-750g、泡椒、大蒜、郫县豆瓣、糖、醋（镇江香醋/保宁醋）、老抽、料酒、盐、白胡椒、细葱

综合评分 7.8 （90 做过）

labrador

鱼香杏鲍菇

杏鲍菇、蒜瓣、生抽、料酒、醋、糖、剁椒、生粉

综合评分 7.7 （594 做过）

盘子会唱歌

酸辣魔芋

魔芋、郫县豆瓣、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、酱油、醋、糖、盐、姜

综合评分 7.5 （83 做过）

鲜蔬淡香

藤椒鸡（重口味江湖菜）

鸡全腿、生姜、青花椒（新鲜的最好）、小米椒/朝天椒（红）、小米椒/朝天椒（青）、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

综合评分 8.6 （3090 做过）

下厨房的阿布

脆辣鸡胗

青红尖椒、鸡胗、榨菜、泡椒、姜、蒜、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉（或生粉）、盐、白糖

综合评分 7.8 （305 做过）

NZmom

干锅土豆片

土豆、豆瓣酱、葱花、盐、酱油、蒜、辣椒面

综合评分 7.5 （6761 做过）

梅子厨艺