酱卤凉拼菜品

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创建时间: 2016-11-23      最后修改: 2018-04-25
80 菜谱
  • 秘制脱骨酱猪蹄---内附视频(脱骨秘诀大起底get✔!)

    猪前蹄、#香料部分、桂皮、香叶、草果、肉豆蔻、生姜、大料、花椒、大葱、干辣椒、#酱料、黄豆酱、生抽、老抽、料酒、剁辣椒、细砂糖、#其他调味、食盐(调味用)、植物油、额外的老抽(涂抹表面用)

    综合评分 8.8 (219 做过)

    米二乔

  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.5 (1086 做过)

    璐稔

  • 快手啤酒卤鸡蛋(更新步骤详解)

    煮鸡蛋、啤酒、酱油、老抽、蚝油、白糖、盐、八角、香叶、花椒、干辣椒

    综合评分 8.6 (2883 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 五香茶叶蛋

    鸡蛋、八角、煎茶茶包、生抽、老抽、盐、糖、香油

    综合评分 8.1 (2254 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 卤猪肝

    猪肝、姜片,蒜头,辣椒,八角、卤料包(桂皮,香叶,草果,小茴香等)、食用油,生抽,老抽,冰糖,麻油

    综合评分 8.2 (166 做过)

    怪侠910

  • 孜然猪肉干

    猪肉、油、盐、生抽、白糖、胡椒粉、孜然粉适量、姜、蒜

    综合评分 7.9 (180 做过)

    莫言catlam

  • 苏州蜜汁豆干

    老豆腐(北豆腐)、酱油、冰糖、蚝油、花椒、大料

    综合评分 8.6 (675 做过)

    打盹的珊妮

  • 酱牛肉(超级简单,年饭必备)

    牛肉(或牛腱)、生姜、八角、花椒、白蔻、小茴香、山楂干、干辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、大葱

    综合评分 8.6 (123 做过)

    爱的田美

  • 五香酱牛肉

    牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

    综合评分 8.8 (4691 做过)

    塞北主妇

  • 酱牛肉

    牛肉、冰糖、八角、桂皮、花椒、生姜、老抽、盐、鸡精

    综合评分 8.5 (189 做过)

    味蕾工坊

  • 独门酱牛肉

    白豆蔻、牛腱心、香叶、大料、桂皮、花椒、草果、砂仁、丁香、陈皮、姜片、葱白、黄酱、酱油、红酒、冰糖、盐

    综合评分 8.6 (73 做过)

    潘潘猫

  • 五香酱牛肉

    豆酱、牛肉、花椒、料酒、葱段、姜片、八角、桂皮、丁香、香叶、盐、糖、蒜瓣

    21 做过

    打盹的珊妮

  • 酱牛肉

    牛腱肉、精盐、姜、八角、花椒、桂皮、生抽、料酒、茴香、丁香、香叶

    2 做过

    Drolma

  • 酱牛肉

    新鲜牛键子、葱、姜、蒜、大料、料酒、黄酱/甜面酱、老抽、生抽、十三香、盐

    1 做过

    绿野仙踪olivia

  • 酱牛肉

    牛腱子或牛上脑、精盐、花椒面、桂皮粉、酱油黄酒或料酒

    0 做过

    莉特薇特

  • 酱牛肉

    牛腱肉、辣椒、生抽、老抽

    0 做过

    健忘的菜鸟