家常美食-面食

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创建时间: 2016-11-09      最后修改: 2021-06-12
191 菜谱
  • 牛奶油条

    面粉、鸡蛋、牛奶、无铝膨松剂、盐、油

    综合评分 7.9 (218 做过)

    Christal小厨

  • 水晶紫薯汤圆(湾仔码头破解版)

    西米粉(或木薯粉,马铃薯淀粉,红薯淀粉)、沸水(开水100度)、紫薯、炼奶(或蜂蜜)

    综合评分 6.6 (674 做过)

    爱的田美

  • 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)

    红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 8.6 (7988 做过)

    淡然-微笑

  • 花生黑芝麻汤圆

    糯米粉、开水、#花生芝麻馅儿#、熟黑芝麻、熟花生、糖粉、黄油、猪油

    综合评分 8.2 (3731 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 元宵

    糯米面、黑芝麻、熟花生、核桃仁、蔓越莓碎(可以不放)、面粉、蜂蜜、黄油/或色拉油、白糖

    综合评分 8.1 (1102 做过)

    太极DAN

  • 半烫面饺子皮(锅贴、蒸饺、烧卖、剩了还可以烙饼)

    面粉、开水、面粉、清水

    综合评分 8.3 (247 做过)

    冬眠的太阳花

  • 葱油花卷--有详细手法

    #面团:、面粉、水、干酵母/鲜酵母、#以上两种酵母任选其一、盐、#调味料:、油、葱、盐、#水量有20克之差,可根据季节性及面粉吸水性不同自行调整。

    综合评分 8.9 (129 做过)

    Michelle米歇尔

  • 香酥千层饼,葱油饼,酥掉渣了

    #面团:、面粉(新疆天山)、水、#配料:、香葱、王守义十三香1、盐1、油、#油酥:、面粉(新疆天山)、花生油、盐2、王守义十三香2、#水量仅供参考,不同的面粉吸水性有差异,只能提醒各位,揉好的面团是软面。

    综合评分 8.6 (452 做过)

    Michelle米歇尔

  • 馄饨皮 云吞皮

    面粉,普通包子饺子面粉、盐、鸡蛋、水、干淀粉(最好用玉米淀粉)

    综合评分 8.5 (321 做过)

    唐小唐妈妈

  • 红枣花糕—花式面点(面食、馒头)

    普通面粉、红枣、酵母、糖

    综合评分 8.8 (152 做过)

    小艺削铅笔

  • 西葫芦鸡蛋馅儿饺子(内有柳叶饺子手法视频)

    小西葫芦、鸡蛋、葱花、姜末、白胡椒粉、黄豆酱、香油、盐、普通面粉、水

    综合评分 8.6 (240 做过)

    我很家常

  • 家常椒盐花卷(小视频)

    普通面粉、水、酵母、油、椒盐、盐

    综合评分 8.6 (808 做过)

    我很家常

  • 跟我一起揉馒头~(揉圆视频)

    面粉、水、酵母、干面粉

    综合评分 9.0 (257 做过)

    我很家常

  • 戗面花馒头

    面粉1(中筋)、水、酵母、面粉2(中筋)、模具

    综合评分 9.3 (134 做过)

    我很家常

  • 云南破酥包子

    #面皮:、面粉(面皮用)、水、酵母、白糖、#油酥:、猪油、面粉(油酥用)、#馅料:、猪肉、小葱、云腿、酱油、草果粉、白糖、料酒

    综合评分 8.0 (271 做过)

    希南