烘培焙焙焙焙焙焙

6寸牛乳蛋糕

6寸戚风蛋糕胚

综合评分 7.9 （53 做过）

甜蜜食客

圣诞装饰利器——水晶球泡泡

吉利丁片、气球、棉线、竹签、胶带、泡沫塑料、冷水、食用油

3 做过

沫沫尔

基础全蛋海绵蛋糕（内附可能是最详细的海绵蛋糕失败原因分析）

15厘米圆形模具一个、鸡蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉60克、黄油20克

综合评分 7.7 （158 做过）

爱理不理DeeeeeJ

海绵蛋糕--越基础 越用心

全蛋、细砂糖、水麦芽、黄油、牛奶、低粉

综合评分 8.0 （172 做过）

是_煩

意式马卡龙

糖粉、杏仁粉、水、细砂糖、蛋白（1）、蛋白（2）、色粉、蛋白粉

综合评分 8.4 （208 做过）

_慧绘美食记_

【视频】抹茶意式马卡龙

#杏仁饼部分、杏仁粉（TPT）、糖粉（TPT）、蛋清A（TPT用）、细砂糖A（糖水用）、水（糖水用）、蛋清B（打发用）、细砂糖B（打发蛋白用）、#抹茶夹心内馅、抹茶粉（五十铃）、水（溶化抹茶粉）、软化奶油奶酪、软化黄油、糖粉

综合评分 7.8 （184 做过）

freesiaa

意式马卡龙【厨studio】课后作业集散地

杏仁粉、糖粉、蛋清A、【意霜】细砂糖A、【意霜】清水、【意霜】蛋清B、【意霜】细砂糖B、【意霜】蛋白粉、色素or有颜色的粉类，如可可粉抹茶粉等

综合评分 9.2 （215 做过）

TheRed

多图详解意式马卡龙做法

杏仁粉、糖粉、蛋白A、蛋白B、细砂糖（打发蛋白B用）、蛋白粉（打发蛋白B用）、#糖水#、细砂糖、水

综合评分 8.3 （1293 做过）

天然气小姐—Ariel

焦糖布丁蛋糕

细砂糖、水、牛奶、蛋黄、全蛋、砂糖、香草精、黄油、低筋粉、蛋白、蛋黄、牛奶、细砂糖

综合评分 7.5 （991 做过）

八卦兔JadeCw

焦糖布丁蛋糕（详尽版）

热水（焦糖）、糖（焦糖）、全蛋（布丁）、蛋黄（布丁）、奶（布丁）、糖（布丁）、鸡蛋（蛋糕层）、糖（蛋糕层）➕蛋黄里的部分、糖（蛋糕层）➕蛋白里的部分、植物油/色拉油（蛋糕层）、奶（蛋糕层）、塔塔粉/柠檬汁/醋、低筋面粉、6或7寸不粘固底模、总结：一共需要准备7个蛋！

综合评分 7.8 （552 做过）

isachung

蜂蜜烤鸡翅

鸡翅 、姜片、蒜、酱油、糖、盐、淀粉、蜂蜜

10 做过

惠妈妈hui

焦糖杏仁磅蛋糕

黄油、舒可曼细砂糖、鸡蛋、舒可曼低筋面粉、泡打粉、舒可曼杏仁粉、焦糖酱、舒可曼杏仁片、焦糖酱材料、细砂糖 、水、淡奶油

综合评分 7.7 （9 做过）

惠妈妈hui

【山姆厨房】芋头酥

去皮芋头、紫薯粉、细砂糖 、牛奶 、黄油、千层酥皮 、蛋液、黑芝麻

4 做过

惠妈妈hui

鲜香草黄油饼干（红极一时呱呱饼）

自制陈年香草细砂糖、无盐黄油、低粉、高粉、海盐、可食鲜植物香草（任意品种会去医院的）

综合评分 8.0 （1501 做过）

呱呱呱呱

咖啡焦糖坚果磅蛋糕<熊谷裕子>

<焦糖酱坚果>、淡奶油、细砂糖、水、坚果（山核桃、榛果）、<磅蛋糕面糊>、黄油、三温糖（可用黄砂糖或细砂糖代替）、全蛋、低筋面粉、泡打粉、速溶黑咖啡（粉末状）、<装饰>、糖粉、速溶黑咖啡（粉末状）、水

综合评分 8.6 （557 做过）

姗胖胖