饺子 包子 馅饼 馅料

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创建时间: 2016-09-19      最后修改: 2020-09-06
63 菜谱
  • 家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)

    特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

    综合评分 8.7 (2494 做过)

    云赏依尚

  • 老师傅传授的小笼包

    #猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅(约做30个小笼包)、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水

    综合评分 8.3 (1035 做过)

    Chelsiessss

  • 铜锣烧(健康无泡打粉、小苏打)

    土鸡蛋、牛奶、低筋粉、蜂蜜、糖、玉米油

    综合评分 7.9 (1527 做过)

    丁超汶2020

  • 板栗酥饼

    水油皮:、普通面粉、细砂糖、猪油、温水、油酥皮:、普通面粉、猪油、馅料:、去皮熟板栗、细砂糖、猪油、装饰用全蛋液、熟白芝麻

    综合评分 8.3 (1490 做过)

    yI悠悠小麦

  • 豆沙松糕

    粘米粉、糯米粉、水、绵白糖/糖粉、豆沙馅

    综合评分 7.7 (1446 做过)

    呤儿

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3096 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 弯梳虾饺

    澄面、土豆淀粉、沸水、虾肉、白膘(肥肉)、笋丁或荸荠、盐、糖、味精、猪油、胡椒粉、麻油、淀粉

    综合评分 8.3 (2421 做过)

    一只梨花压海棠

  • 炸糖糕

    面粉、白糖、水、面粉(馅儿)、白糖(馅儿)、食用油

    综合评分 8.3 (5216 做过)

    田园馋嘴猫

  • 甘栗红薯茶巾

    红薯、去壳的甘栗、蜂蜜

    综合评分 8.8 (60 做过)

    红豆馅儿桃馒头

  • 栗子松糕

    栗子泥、大米粉、糯米粉、糖粉或细砂糖、水

    综合评分 6.5 (62 做过)

    小白素食记录

  • 奶香黑芝麻发糕

    熟芝麻粉、普通面粉、酵母、牛奶、白糖、红枣.杏仁.南瓜籽

    综合评分 8.2 (852 做过)

    冇伱灬冇我

  • 南瓜花卷馒头

    面粉、熟南瓜泥、酵母、白砂糖、清水

    综合评分 8.4 (7917 做过)

    心-美-食

  • 论肉馅的拌制方法

    夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

    综合评分 9.1 (1050 做过)

    一只梨花压海棠

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4185 做过)

    一只梨花压海棠

  • 白菜饺子

    面粉、猪肉糜、白菜(馅儿用)、调料

    综合评分 8.7 (1828 做过)

    一朵一朵的阳光

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