成功了的中餐

核桃酥

普通面粉200克、植物油90克、细砂糖50克（喜甜可多加20克）、全蛋液40克、小苏打2克、盐1克、核桃40克（其它坚果也行）、黑芝麻

综合评分 8.1 （201 做过）

陈二姐

薄皮韭菜饼

普通面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝、盐、味精、糖、麻油、温水、红尖椒

综合评分 8.3 （4063 做过）

坠入海的星

奶香红糖馒头

面粉、红糖、牛奶、安琪耐高糖酵母、红糖

综合评分 8.1 （5234 做过）

幸福氧氣00

奶香糯米华夫「附面糊不粘锅小贴士」

中号鸡蛋（带皮58克左右）、牛奶、黄油、糯米粉、全脂奶粉（无糖）、泡打粉、糖、盐

综合评分 8.9 （334 做过）

熊猫与四月Pandako

广式月饼—蛋黄芝麻月饼

饼皮材料、中筋面粉（舒可曼）、转化糖浆、花生油、枧水、芝麻馅材料、去皮绿豆（白芸豆可选）、黑芝麻（炒熟)、芝麻油、玉米油、麦芽糖（别找替代品）、细砂糖（舒可曼）、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水

综合评分 8.7 （2085 做过）

泳歌

白！香！软！甜！筋道的大馒头

普通面粉（中筋）、酵母、糖、盐、水

综合评分 8.7 （7482 做过）

红叶99

红糖发糕

中筋面粉、红糖片、酵母、泡打粉（没有可以不要）、温水

综合评分 7.8 （499 做过）

听雨的感觉

新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

#正常大小的馒头9个#、普通面粉（也叫中筋粉）、南瓜泥、猪油、酵母、糖

综合评分 8.1 （11427 做过）

天然气小姐—Ariel

相亲相爱肉松酥饼

【油皮】、中粉、猪油、白糖、水、【油酥】、低粉、猪油、【馅料】、肉松、【表面装饰】、蛋黄液、白芝麻

综合评分 8.6 （189 做过）

施施小妆--ZZ

酒酿 (酒酿系列一）

糯米（圆糯首选）、酒曲(安琪甜酒曲)、凉开水

综合评分 9.0 （4144 做过）

泳歌

泳式鲜肉榨菜月饼

油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉（肥瘦各一半）、榨菜（乌江榨菜）、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻（炒熟）

综合评分 8.5 （12249 做过）

泳歌

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8745 做过）

泳歌

榨菜鲜肉月饼

乌江榨菜、肉、低粉、饺子粉、黄油、姜、葱、香油、生抽、料酒、盐、糖、黑胡椒粉、鸡精、水、细砂糖、色拉油、蛋液、芝麻

综合评分 8.2 （792 做过）

妍色

梅干菜酥肉饼

饼皮材料、普通面粉、水、猪油、盐、面粉另用、梅干菜肉馅、梅干菜、猪肉（七肥三瘦）、辣椒粉、盐、糖

综合评分 8.3 （93 做过）

泳歌

绵软的广式馒头

耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

综合评分 7.9 （2470 做过）

王光光光光