新良黑金高纤黑全麦粉(波兰种)、水(波兰种)、酵母(波兰种)、新良黑金日式面包粉(主面团)、白糖(主面团)、盐(主面团)、鸡蛋(主面团)、牛奶(主面团)、酵母(主面团)、黄油(主面团)
综合评分 8.2 (636 做过)
中种、高筋面粉、水、新鲜酵母、炼乳、本种、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、砂糖、南瓜泥、盐、黄油、墨西哥酱(装饰用)、黄油、砂糖、全蛋、朗姆酒、杏仁粉、低筋面粉、装饰、葡萄干(泡朗姆酒)、杏仁片、珍珠糖
综合评分 9.4 (376 做过)
#主面团、王后日式吐司粉、王后T150全麦粉、奶粉、幼砂糖、鲜酵母、全蛋液、藜麦饭、全麦波兰种、黄油、海盐、牛奶、#全麦波兰种、王后T150全麦粉、水、鲜酵母
综合评分 8.5 (270 做过)
#面团、高筋面粉(金像)、全蛋液、全脂纯牛奶、洋槐蜂蜜(不建议省略)、全脂奶粉(没有可不放)、盐、耐高糖干酵母、细砂糖(喜欢甜的可以多加)、无盐黄油、#表面装饰、奶酥粒、扁桃仁片
综合评分 8.3 (1622 做过)
#汤种(做法见小贴士)、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、全蛋液、炼乳、牛奶、奶粉、速溶咖啡粉、盐、酵母、#炼乳酱、黄油、炼乳、黑巧克力、#表面装饰、杏仁碎、糖粉
综合评分 7.4 (13 做过)
高筋面粉750克、盐10克、细砂糖120克、总统淡奶油250克、耐高糖干酵母9克、鸡蛋4个加水共390克、总统黄油30克、此配方可以做3个450克的淡奶油吐司 或者2个淡奶油吐司1个淡奶油排包
综合评分 8.4 (84 做过)
高筋面粉325克、细砂糖60克、鸡蛋1个加水共185克、淡奶油16克、黄油16克、盐2.5克、耐高糖干酵母4克、老面32克、黄桃干200克、碧根果或者核桃仁60克、此配方可以做30个上下的迷你小餐包
综合评分 8.4 (30 做过)