蛋糕天使

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创建时间: 2016-08-31      最后修改: 2022-03-25
123 菜谱
  • 🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕

    6寸柠檬戚风蛋糕体:、鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖(蛋黄)、低筋面粉、玉米淀粉、新鲜柠檬汁、柠檬皮茸、砂糖(蛋白)、柠檬凝乳:、全蛋、砂糖、新鲜柠檬汁、柠檬皮茸、黄油、盐、柠檬奶油霜(夹心):、柠檬凝乳、黃油(室温)、糖霜、淡奶油(室温)、柠檬奶油(外层):、淡奶油、砂糖、柠檬凝乳

    综合评分 8.2 (252 做过)

    芝gi芝

  • 栗子芝士蛋糕

    六寸蛋糕胚1个(链接在上边)、#白乳酪慕斯、吉利丁片5克、奶油奶酪125克、淡奶油125克、糖30克、#栗子慕斯、熟栗子120克、牛奶100克、吉利丁片3克、淡奶油110克、糖15克、#栗子鲜奶油、熟栗子250克、牛奶68克、淡奶油18克、黄油56克、朗姆酒6克、#酒糖液、糖浆10克、朗姆酒10克、混合搅拌均匀即可、Tips 特殊说明、此配方可以做一个六寸栗子芝士慕斯蛋糕,做八寸的话就把所有材料都乘以二。、朗姆酒没有可以不用。或者用其他的甜味水果酒代替也行。

    综合评分 7.2 (29 做过)

    幸福美食频道

  • 法式甜品之巧克力慕斯球

    #①意式奶冻、淡奶油、牛奶、白砂糖、吉利丁片、#②海绵蛋糕底、低筋面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、可可粉、#③芭菲、淡奶油、白砂糖、牛奶、黑巧克力、可可粉、鸡蛋黄、#④巧克力淋面、牛奶、白砂糖、可可粉、吉利丁片、表面装饰

    综合评分 7.7 (49 做过)

    小胡子子誉

  • 歌剧院蛋糕的做法,树梅歌剧院蛋糕的做法——传统法式甜品也可以少女感爆棚!比经典歌剧院还要美味哦

    1.杏仁蛋糕胚、蛋黄、全蛋、蛋白、细砂糖、杏仁粉、糖粉、T55面粉、融化黄油、2.榛子薄脆、牛奶巧克力、榛子酱、薄脆片、3.树梅甘纳许、树梅果茸、淡奶油、葡萄糖浆、黑巧克力、4.树梅奶油、树梅果茸、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、5.树梅酒糖液、细砂糖、纯净水、树梅果茸、树梅酒、6.树梅库利、树梅果茸、细砂糖、吉利丁片、7.树梅淋面、树梅果茸、黑醋栗果茸、镜面果胶、淡奶油、水、水贻、细砂糖、吉利丁片

    综合评分 7.6 (14 做过)

    瑾色JINSE

  • 🌰榛子卷(正/反卷)—找添添

    【巧克力蛋糕】、鸡蛋、糖、低筋面粉、牛奶、玉米油、可可粉、开水、【咖啡香缇奶油】、淡奶油、糖粉、速溶咖啡粉、香草精、【榛子酱】、品牌

    综合评分 8.6 (13 做过)

    找添添

  • 焦糖牛奶巧克力慕斯

    #香草牛奶酱、全脂牛奶、香草荚、食盐(盐之花更好)、细砂糖、#可可海绵蛋糕体、低粉、杏仁粉、可可粉、蛋白、蛋黄、细砂糖、香草精、无盐黄油、#牛奶巧克力慕斯、全脂牛奶、香草牛奶酱、牛奶巧克力、黑巧克力、淡奶油、吉利丁片、#焦糖淋面、细砂糖、清水、淡奶油、吉利丁片、玉米淀粉

    综合评分 8.8 (12 做过)

    杜纯纯洁

  • 浓郁朗姆香的栗子蛋糕

    #栗子蛋糕、杏仁粉、糖粉、全蛋、低筋粉、鹰粟粉、泡打粉、发酵黄油、黑朗姆酒、糖浸带皮栗子、#栗子奶油、有糖栗子泥、淡奶油、细砂糖、黄油、黑朗姆酒

    2 做过

    深情的狸猫团子

  • 「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧,濃厚な焼きプリンチーズケーキ

    #焦糖液、细砂糖、冷水、海盐、热水、#鸡蛋布丁、鸡蛋、细砂糖、牛奶、奶油、香草膏、#轻乳酪蛋糕、奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁

    综合评分 8.4 (197 做过)

    三原小嵐_

  • 「食·日本東京」復刻MR. CHEESECAKE軟心乳酪蛋糕,メスターチーズケーキ

    奶油奶酪、细砂糖、酸奶油、希腊优格乳、淡奶油、白巧克力、鸡蛋黄、柠檬汁、香草膏、杏仁精油、玉米淀粉、*芒果或者任何您喜欢的各种水果

    综合评分 8.8 (153 做过)

    三原小嵐_

  • 一次解锁三种口味,好吃到舔手指的雪域小贝

    蛋糕卷、鸡蛋、低粉、糖、油、牛奶、奶酪馅、奶酪、糖、奶油

    综合评分 8.6 (119 做过)

    林依大脸_

  • 双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原!| Joyce Bakery vol.30

    #配料表为视频原版,「」中是姗胖的小改动。、#海绵(6寸)、鸡蛋液、低筋面粉、细砂糖、「抹茶口味将5-8g低粉换抹茶粉」、#烤芝士(原版6寸;我做的5寸,或乘1.2or1.3做6寸)、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉「抹茶口味的换为抹茶粉」、淡奶油、鸡蛋液、#冻芝士(原版6寸;我做的5寸,或乘1.2or1.3做6寸)、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片or粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

    综合评分 8.8 (436 做过)

    姗胖胖

  • 柠檬蜂蜜慕斯

    #柠檬奶油、柠檬汁、蛋液、细砂糖、吉利丁片、无盐黄油、#蜂蜜慕斯、无糖酸奶(浓稠)、蜂蜜、蛋黄、动物性淡奶油35%、吉利丁片、#法式沙布列塔皮、糖粉、低筋面粉、杏仁粉、无盐黄油、蛋液、盐、柠檬皮、#装饰、白巧、翻糖

    3 做过

    忆梦味

  • 纸杯蛋糕 🧁酸奶小蛋糕 ——附视频

    蛋黄糊部份、自制酸奶、玉米油或是大豆油、鸡蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、蛋白部份、鸡蛋白、柠檬汁、白砂糖、玉米淀粉

    综合评分 8.4 (455 做过)

    susan彤妈

  • 焦糖海盐脆脆蛋糕

    #起 司 戚 风 蛋 糕 胚、开水、立高起司馅、盐、色拉油、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、#夹 心 酱、淡奶油、糖粉、立高焦糖海盐脆脆、巧克力脆珠

    2 做过

    Emily的烘焙人生

  • 焦糖芝士软心蛋糕

    芝士馅:、Kiri奶油奶酪(室温放软)、无盐黄油(室温放软)、砂糖、炼乳、蛋糕体:、Kiri奶油奶酪(室温放软)、全蛋液、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油(融化)、蛋白(冷藏)、砂糖、其他:、砂糖(烧焦糖用)

    2 做过

    芝gi芝