包子馒头卷饼饺子云吞肠粉凉皮

88 收藏
创建时间: 2016-07-24      最后修改: 2020-09-06
205 菜谱
  • 极品鸡汁生煎包

    鸡爪、水、盐、生姜、料酒、鸡爪冻、猪前夹肉、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、中筋面粉、干酵母粉、盐、冷水

    综合评分 7.9 (255 做过)

    坨坨妈

  • 萝卜粉条麦穗包子Turnip & GlassNoodle Steamed Dumplings

    #包子皮材料、普通面粉、37-40度温水、酵母粉、白糖、#包子馅材料、猪肉馅、青萝卜、干粉条、大葱、葁蓉、五香粉、植物油、香油、生抽酱油、老抽酱油、盐

    综合评分 8.7 (374 做过)

    yanyanfoodtube

  • 香辣辣的腊汁肉夹馍

    带皮五花肉、香辛料(干红辣椒+香叶+花椒粒+肉桂+小茴香+八角1颗)、大蒜、姜片、葱段:、料酒:、酱油:、冰糖:、盐、清水、中筋面粉(白吉馍)、酵母(白吉馍)、泡打粉(白吉馍)、盐(白吉馍)、白糖(白吉馍)、温水(白吉馍)

    综合评分 8.8 (70 做过)

    鹿鹿无围

  • 腊汁肉夹馍

    面粉、酵母、五花肉、桂皮、生姜、大葱、老抽、冰糖、青椒、八角

    综合评分 8.8 (3864 做过)

    堂妈小厨

  • 肉夹馍

    猪腿肉、中筋面粉、温水、酵母、食用油、盐、香菜、大葱、肉桂粉、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、姜、蒜、生姜粉、料酒、老抽、生抽、糖、黄豆酱

    综合评分 8.9 (587 做过)

    apple爱自己

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14085 做过)

    潇潇媽

  • 粮仓烧麦 附带烧卖皮制作

    普通面粉、热水、凉水、肉馅、糯米、玉米丁胡萝卜丁豌豆丁或者香菇、生抽 老抽 蚝油 盐 料酒 等

    综合评分 8.7 (872 做过)

    亲亲

  • 红糖桂圆馒头

    耐高糖酵母、高粉、低粉、红糖、温水、桂圆干

    综合评分 8.6 (134 做过)

    王光光光光

  • 广式干蒸烧卖

    五花肉糜、香菇、虾仁、淀粉、云吞皮、盐、糖、料酒、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、生抽

    综合评分 7.8 (351 做过)

    打盹的珊妮

  • 羊肉烧卖

    羊肉、大葱、白胡椒、甜面酱、老抽、盐、姜末、香油、花椒、料酒、面粉、木薯淀粉

    综合评分 8.4 (90 做过)

    labrador

  • 简易糯米烧卖(附烧卖包法)

    猪肉糜、香菇、葱、糯米、酱油、盐、糖、料酒、食用油、饺子皮

    综合评分 7.9 (2285 做过)

    一禾小橙子

  • 糯米烧卖

    糯米、肉馅、面粉、木薯淀粉、香菇、胡萝卜、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、白糖、盐、老抽

    综合评分 8.5 (1131 做过)

    labrador

  • 干蒸烧卖

    云吞皮、半肥瘦猪肉碎、虾仁、鸡蛋、生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒

    29 做过

    高雅

  • 猪肉香菇烧麦

    面粉、猪五花肉、香菇、葱、姜、盐、花椒粉、生抽、鸡蛋

    综合评分 8.9 (25 做过)

    Hey姜姜

  • 干蒸烧卖

    蛋黄(用于制皮)、虾仁、猪里脊肉、姜、胡萝卜(点缀用)、面粉、淀粉、食用碱、生抽、白胡椒、料酒、盐

    综合评分 6.7 (38 做过)

    labrador

  • 鲜肉烧麦

    低筋面粉、南瓜、鸡蛋、猪肉、姜末、葱末、五香粉、盐、鸡精、香油(几滴)、葵花籽油(加几滴自家食用的炒菜油都可)

    15 做过

    石厘米