纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
#8寸(发挥好是12中杯)、鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄,怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)
综合评分 8.3 (28257 做过)
有爱烘焙
酥到不得了的桃酥
低筋粉(面粉也是可以的,个人没感到区别)、植物油(玉米油,强烈推荐猪油)、细砂糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋、黑芝麻
综合评分 8.3 (5634 做过)
啦啦的御厨房
草莓千层饼
低筋面粉、牛奶、淡奶油、白糖、鸡蛋、黄油
综合评分 7.6 (855 做过)
秀逗
葡萄干玛芬
低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉、鸡蛋、牛奶、植物油、葡萄干
综合评分 6.8 (1081 做过)
小辞xiaoci
广式月饼(50g,6个)
糖浆、枧水、色拉油、吉士粉、低筋面粉
4 做过
卡木昂baby
五仁月饼
中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、熟花生油、盐、去皮熟花生、熟瓜子仁、熟黑白芝麻、熟核桃仁、熟美国大杏仁、葡萄干、熟面粉、熟油、蜂蜜、糯米粉、凉开水、蛋黄液
综合评分 8.4 (1659 做过)
玉池桃红
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20601 做过)
泳歌
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
低筋面粉、蛋黄、细砂糖、黄油、盐、香草精
综合评分 8.4 (39460 做过)
Tinrry甜悦
Pizza面的和面法
高筋面粉、酵母、温水、橄榄油、盐
综合评分 8.3 (617 做过)
olivia85
转化糖浆
细砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 8.6 (1019 做过)
大菜的美食物语
月饼枧水
食用小苏打、水
9 做过
吃是我人生最大的爱好
苹果脆片
鲜榨柠檬汁、苹果
综合评分 7.6 (1619 做过)
君之
烤生蚝 生蚝好吃关键是蒜茸做得好
生蚝、蒜头、红辣椒、香葱末、盐、油
综合评分 8.0 (932 做过)
居然
烤鸡翅(自制腌料)
美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、糖、味霖(没有可用其他料酒米酒)、匈牙利甜椒粉、蒜泥、黑胡椒粉(推荐现磨)
综合评分 8.2 (5522 做过)
八卦兔JadeCw