中式面点

红糖大枣开花馒头 零失败的方子 蓬松煊软 保证各个开花 附细节视频详解

面粉、酵母、温水、红糖、小苏打、食用油、红枣碎

综合评分 8.9 （176 做过）

三月小厨

黑米蒸糕

黑米粉、糯米粉、鸡蛋、牛奶、葵花子油、细砂糖、6寸戚风模一个（非不粘模哦）

综合评分 8.3 （1119 做过）

Tracy易彩

传统米发糕

普通大米、水、安琪酵母、细砂糖、面粉、8寸活底模具

综合评分 6.6 （204 做过）

家味香厨房

大米发糕（酵母版）

（A）大米粉、耐高糖酵母、白糖、水、（B）大米粉、耐高糖酵母、白糖、水、红曲米

综合评分 7.9 （110 做过）

浪漫春天

新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头（泡打粉版or无泡打粉版）

中筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、清水、红糖、干红枣、面粉（整形用）

综合评分 8.5 （1964 做过）

爱手作的小马老师

口感Q软的开花红糖米发糕（酵母版）

放凉的米饭（我用泰国香米）、粘米粉（想要有Q弹口感的，可以将40克替换成木薯淀粉）、红糖、活性酵母粉（有耐高糖酵母的话就用耐高糖酵母）、水（可替换成牛奶，或100克椰浆+200克水，我个人喜欢椰子味的）

综合评分 7.7 （83 做过）

素味眸面

山药饼

山药、面粉、白糖、鸡蛋、酵母、奶粉、椰子油

综合评分 7.9 （4546 做过）

柠檬-238

大米发糕

水420、糖50克喜欢甜多加20克左右、酵母3克、醪糟

综合评分 7.4 （233 做过）

心鲜烘焙

红糖燕麦开花馒头

红糖、水、中筋面粉、酵母、燕麦

综合评分 8.1 （803 做过）

成成小丸子

酒酿开花大馒头

面粉、酒酿汁、糖

综合评分 7.5 （325 做过）

飘的灶下书

全粘米粉版黑米糕

粘米粉、鸡蛋、牛奶、糖、玉米油（或色拉油）

综合评分 7.6 （573 做过）

猫猫爱吃鱼-3

大米发糕

粘米粉、水、酵母粉、糖

综合评分 7.2 （2511 做过）

Happy__Lucy

白米糕

大米、水、细砂糖、高活性干酵母、温水

综合评分 7.1 （109 做过）

君之

奶香椰浆馒头

中筋面粉、糖、蛋清、牛奶、水、椰浆、奶粉、酵母、泡打

综合评分 9.0 （631 做过）

一只梨花压海棠

发面葱油酥饼

A、面粉、水、酵母粉、B、面粉、油、盐、葱

综合评分 8.4 （325 做过）

浪漫春天

红糖红枣开花馒头（一次性发酵）

中筋面粉、纯牛奶、耐高糖酵母、小苏打粉、红糖、红枣

综合评分 8.1 （1708 做过）

浪漫春天