从基础开始

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什么叫做基础,就是最根本的东西。想来一碗热腾腾的油泼辣子,你得知道面条怎么做啊?想吃清爽的四喜烤麸?面筋呢?!对着面包布丁流口水?不会做面包怎么行!所以这个菜单就出现了,会了里面的所有东西,你才能更进一步,进阶!
创建时间: 2016-06-25      最后修改: 2022-08-18
340 菜谱
  • 彩色小汤圆

    糯米粉、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜

    综合评分 8.1 (415 做过)

    子瑜妈妈

  • 旋风贝果

    高筋面粉、水、糖、盐、酵母、无盐黄油、#巧克力面团部分用料、水(巧克力粉用)、巧克力粉、#糖水、水、糖

    综合评分 8.1 (190 做过)

    王光光光光

  • 天然酵种汉堡胚

    高粉、低粉、天然酵种(百分百水粉比)、水、红糖(可用等量细砂糖代替)、盐、全蛋液、黄油、芝麻

    综合评分 9.0 (200 做过)

    呱呱呱呱

  • 春卷皮

    面粉、水、盐

    综合评分 7.4 (19 做过)

    柒原里美

  • 手工意大利面Home-made pasta

    #两人份(不是特别饱足的那种分量)、鸡蛋、橄榄油、盐、高筋面粉

    综合评分 8.0 (67 做过)

    黄花

  • 元宵

    糯米面、黑芝麻、熟花生、核桃仁、蔓越莓碎(可以不放)、面粉、蜂蜜、黄油/或色拉油、白糖

    综合评分 8.1 (1102 做过)

    太极DAN

  • 雪媚娘(超详细)

    糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、黄油、淡奶油、细砂糖、熟糯米粉、时令水果

    综合评分 8.3 (10251 做过)

    苏佑仪

  • 黑米面挂面

    高筋面、黑米面、盐、水

    6 做过

    小妮_gedn爱厨房

  • 【保罗教你做面包】法棍

    高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水

    综合评分 7.9 (2003 做过)

    阿May又改名儿了

  • 消化饼干

    普通面粉、全麦面粉、黄油、全蛋液、红糖、麦芽糖、泡打粉

    综合评分 7.6 (549 做过)

    君之

  • 糯米小窝头

    糯米粉、玉米面、白糖、清水

    综合评分 7.6 (1485 做过)

    堂妈小厨

  • 寿司饭

    短大米、Mizkan米醋、糖、盐、#Mizkan寿司调料、短大米、Mizkan Sushi Seasoning

    3 做过

    彼译食