中式点心

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创建时间: 2016-06-14      最后修改: 2020-06-17
124 菜谱
  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3712 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 【爆浆紫薯仙豆糕】

    紫薯、食用油、白砂糖、黄油、炼乳、淡奶油、马苏里拉芝士、鸡蛋液、低筋面粉、糖粉、玉米淀粉

    综合评分 8.1 (3227 做过)

    日食记

  • 紫薯Q心馅(附紫薯酥配方)

    紫薯馅:、紫薯、奶粉、蜂蜜、香油、糖、Q心:、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、油皮:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥:、低筋面粉、猪油、紫薯粉

    综合评分 7.4 (166 做过)

    丸子麻麻Love

  • 赤豆糕

    赤豆、粘米粉、糯米粉、开水、白糖

    综合评分 7.4 (217 做过)

    木易炊烟

  • 油条

    低筋面粉、无铝泡打、小苏打、黄油、猪油、盐、水、鸡蛋

    综合评分 8.1 (508 做过)

    一只梨花压海棠

  • 地瓜烧

    地瓜、黄油、牛奶、芝士、砂糖、黑芝麻、蛋黄、油

    综合评分 6.9 (89 做过)

    大sing

  • 糯米烧卖

    #烧卖皮:、普通面粉:、温水、#馅料:、圆糯米、五花肉、香肠、豌豆、洋葱、胡萝卜、干香菇、莲藕、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、料酒

    综合评分 8.5 (4322 做过)

    冇伱灬冇我

  • 椰蓉干果沙琪玛

    普通面粉、鸡蛋、泡打粉、细砂糖、麦芽糖、水、椰蓉、花生,腰果,蔓越莓,葡萄干,枸杞子等、食用油

    综合评分 8.1 (372 做过)

    下山虎虎

  • 凉了也不会坨在一起的疙瘩汤

    西红柿、中筋面粉(做包子馒头的面粉)、盐、鸡蛋、食用油、糖、水、葱花香菜

    综合评分 8.5 (759 做过)

    往日随风_

  • 芝麻糖酥饼

    #水油皮、中筋面粉、水、玉米油或者色拉油、细砂糖、盐、#油酥、低筋面粉、玉米油或者色拉油、#糖心馅、砂糖、熟面粉、玉米油(或者色拉油)

    综合评分 8.9 (131 做过)

    啊呜511

  • 碱水水晶粽、凉粽(好吃得不得了的水晶粽,没有之一)特产粽子,碱水粽

    糯米、水、粽叶、绳子、篮子(放米和放粽子叶用的)、食用碱(喝汤的勺子)、油

    综合评分 8.2 (538 做过)

    黏呼呼星人

  • 11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

    一:蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽、圆糯米、排骨、生咸蛋黄、腊肠、干贝、干香菇、生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、白酒、姜片、二:豪华版杂豆蜜枣粽、圆糯米、各种豆类(见菜谱详解)、干蜜枣、三:豆沙桂花碱水粽、圆糯米、食用碱、食用油、干桂花、红豆沙、四.血糯米梅干菜五花肉粽、血糯米、圆糯米、梅干菜(干)、带皮五花肉、油、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、老抽、白酒、五:笋干腊鸭腿粽、圆糯米、笋干、腊鸭腿、油、盐、白糖、生抽、老抽、六:肉松咸蛋黄粽、糯米、肉松、生咸蛋黄、七:紫薯粽、圆糯米、紫薯、柠檬、油(泡粽叶用)、八:腊肉毛豆粽、圆糯米、腊肉、毛豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、九:板栗蛋黄大肉粽、圆糯米、带皮五花肉、生咸蛋黄、板栗仁、白糖、盐、生抽、老抽、白酒、十:红烧牛腩鹌鹑蛋粽、圆糯米、牛腩、鹌鹑蛋、油、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、白胡椒粉、红酒或啤酒、洋葱、盐、十一:糯黄小米杂豆蜜枣粽、糯黄小米、杂豆、蜜枣、其它材料:、粽叶、粽绳、剪刀

    综合评分 9.0 (2185 做过)

    冇伱灬冇我

  • 凤凰酥-凤梨蛋黄酥

    凤梨馅、去皮凤梨一个、冰糖或者砂糖、麦芽糖、酥皮、黄油、糖粉、蛋液、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、奶粉、盐、生鸭蛋黄

    综合评分 8.7 (225 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 香菇馒头

    牛奶、面粉(中粉或者低粉都可以)、酵母、糖、可可粉、开水

    综合评分 8.5 (1327 做过)

    章婷的美食日记