调料组合

秘制韩国烤肉酱（韩方原版）

酱油、纯净水、大蒜、苹果、洋葱、梨、糖

综合评分 8.7 （29 做过）

FrenchBON

秘制椒盐

黑胡椒、花椒、小茴香、陈皮、盐、味精

综合评分 8.0 （6 做过）

赖皮猴爱美食

万能烧烤料

熟黄豆粉、熟芝麻粉、熟花生粉、熟苏子粉、生孜然粒、生孜然粉、熟白芝麻粒、辣椒粉、五香粉、姜粉、洋葱粉、香葱粉、鸡粉、味精、盐、白糖

综合评分 8.0 （74 做过）

爱丽丝烘焙

译 | 正宗南瓜派的灵魂--香辛粉

肉桂粉、生姜粉、肉蔻粉Nutmeg、丁香粉cloves、多香果allspice

0 做过

颠颠颠小勺

陕西米皮的调料系列： 1香料神仙水（调料水）

八角、丁香、花椒、盐、小茴香、桂皮、水

综合评分 8.1 （23 做过）

txy007

韩式烤肉辣椒蘸料

辣椒粉、熟芝麻粉、熟芝麻粒、孜然粉、咖喱粉、熟花生粉、味精粉、盐

综合评分 9.0 （30 做过）

捡破烂的小鱼

万能烧烤调料

甜椒粉、孜然粉、蒜蓉、胡椒、橄榄油、盐、香芹碎

2 做过

后院小厨

【生酮低碳】万用酱料，街边摊炸串烤串铁板烧味道

辣椒碎、孜然粉、五香粉/十三香、花椒粉、白芝麻（可不加）、油、醋、代糖2倍甜、酱油/生抽、#调稀追加/口味选择（选1）、香油、高汤、辣酱、老干妈

综合评分 8.3 （20 做过）

彤喵喵在生酮

自制百搭烧烤味调料

海盐、烟熏红辣椒 smoked paprika、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉chili powder、黑胡椒粉、孜然粉、干罗勒 dried basil、鼠尾草粉 ground sage、干牛至 dried oregano、香芹盐 celery salt

综合评分 8.8 （12 做过）

Sunny_Kreglo

唐妈的调料包

记录唐妈的调料包

0 做过

哬随

自制风味调料（seasoning）

各种spices、用量翻译：tbsp、tsp、cup

1 做过

不是蛋黄是冷燐

留学僧厨房里的调味料～（不断更新中）

李锦记排骨酱、李锦记蒜蓉豆豉酱

0 做过

勇敢尝试的章小姐

自制椒盐

花椒、小茴香、白芝麻、盐

综合评分 8.9 （665 做过）

我很家常

自制烧烤撒粉

孜然粉、辣椒粉、青花椒粉、十三香、盐、红花椒粉（汉原花椒：大红袍最好）

2 做过

小舟-千山万水

万能麻辣底料

干辣椒圈、郫县豆瓣酱、豆豉、干花椒、蒜瓣、老姜、葱白、香味蔬菜油（做法见步骤10）、醪糟、宜宾芽菜、盐、碎冰糖、高度白酒、综合香料（八角、桂皮、香叶、三柰、小茴香、丁香、草果、肉蔻、白寇等）

综合评分 8.9 （19 做过）

巴巴Barbara

油泼辣子

辣椒、盐、白糖、芝麻、八角、花椒、姜片、香叶、桂皮、油

综合评分 8.5 （278 做过）

俊良老妈-双双