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自制烧烤撒粉
自制烧烤撒粉
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小舟-千山万水
夏天又要来了,老公是烧烤的狂热爱好者。有一次下大雨,老公在后院给我撑了1个小时的伞,就为了吃一次烧烤。
自制烧烤撒粉,烤任何东西都可以,比如羊肉串,鸡肉串,排骨串,鱼肉串,藕串等等。
加拿大的鲶鱼最便宜,又大又没有刺。所以,我烤得最多的是鲶鱼肉串。
tsp = tea spoon = 1小勺 (5毫升的容量)
还没有拍照片,就用网上一张图吧。侵权即删。
用料
孜然粉
2 tsp
辣椒粉
1.5 tsp
青花椒粉
0.5 tsp
十三香
1 tsp
盐
1 tsp
红花椒粉(汉原花椒:大红袍最好)
1 tsp
自制烧烤撒粉的做法
混合所有香料,装到撒罐里即可
小贴士
不喜欢花椒的朋友,花椒可以不放。不过,做为四川人,怎么能不喜欢花椒呢?
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的自制烧烤撒粉
被大家加入到以下菜单
特色小吃
路边摊小吃自己做
自制调料
随便看看
炒空心菜叶
竹荪酿肉
蛋饺
六月鲜
qq糖懒人布丁
红油鸡片
雪菜鱿鱼
花椒盐
蟹黄
玫瑰盐
该菜谱发布于 2016-04-26 10:15:37
4608 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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自制烧烤撒粉的答疑
乱世佳人_sw50
2018-10-03
2
赞
烤的时候还有其他料子吗,用这几种就👌了吗
作者回复
2018-10-05
除了刷油,其他的都不用了。
边看边抄
2020-09-08
1
赞
这个tsp什么计量单位?
作者回复
2020-09-09
1 tea spoon (茶匙)= 5毫升
做面包和蛋糕会用到的计量单位
智-12
2018-08-16
1
赞
tps是多少克?
作者回复
2018-08-17
tps是tea spoon的意思,是容量单位,5毫升。
缘分有多深
2020-06-13
0
赞
这个撒料,油炸可以吗
作者回复
2020-06-13
油炸温度过高,估计会焦。
一一呀呀哦
2019-04-06
0
赞
你是在加拿大呀
作者回复
2019-04-09
对呀。在Markham。
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