一定要学会的烘培菜单

无油酸奶蛋糕---吃出芝士蛋糕D口感和味道，健康之选！

鸡蛋、自制酸奶（可用原味酸奶代替）、低筋面粉、玉米淀粉、白糖、柠檬汁或白醋

综合评分 7.2 （1838 做过）

乔妈艾米食

超软的~酸奶蛋糕

酸奶（浓稠的）、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁

综合评分 7.8 （18508 做过）

海燕的手艺

抹茶豆豆

低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉、黄油、全脂牛奶、蛋黄、细砂糖（或糖粉）、盐

综合评分 6.7 （2226 做过）

君之

简单好吃的爆浆蓝莓马芬(免打发)

面粉、白糖、盐、泡打粉、植物油、鸡蛋、牛奶、新鲜蓝莓(可用其他代替)、无盐黄油(千万不要加热融化，切成小方块就行)、肉桂粉(可用别的风味代替)

综合评分 7.6 （142 做过）

猫咪森林Katzeforest

超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

鸡蛋（单个60克左右）、玉米油（色拉油）、牛奶、细砂糖（全加蛋白）、低筋粉、盐（不喜欢可以不放）、柠檬汁（白醋）

综合评分 8.2 （10082 做过）

婉安1321

俄罗斯蜂蜜蛋糕 千层蛋糕【又名提拉米苏】

# 饼皮、普通面粉、白糖、无盐黄油、蜂蜜、小苏打、鸡蛋、# 夹层、淡奶油、白砂糖、无盐黄油、炼乳

综合评分 8.3 （2254 做过）

未来美食行家

可可戚风(六寸）

低筋面粉、鸡蛋、可可粉、砂糖、泡打粉、色拉油、牛奶（或水）、盐、香草精（可不加）

综合评分 7.9 （519 做过）

Jwon

南瓜戚风蛋糕

#蛋黄糊、蛋黄3个、细砂糖8克、牛奶23克、玉米油35克、南瓜泥66克、低粉55克、#蛋白霜、蛋白3个、细砂糖25克

综合评分 8.1 （2134 做过）

啊呜511

入口即化柠檬戚风~清爽美味

#蛋黄糊#、低筋粉、细砂糖、蛋黄、玉米油(原方菜籽油)、中等大小的柠檬、#蛋白霜#、蛋白、细砂糖

综合评分 7.7 （333 做过）

leibaobao00

戚风专辑（1）——酸奶戚风

鸡蛋（普通大小）、色拉油、市售原味酸奶、低粉、白砂糖、柠檬汁

综合评分 8.5 （105 做过）

天然气小姐—Ariel

简简单单白吐司（玉米油）

高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克（喜欢甜味的糖50克）、盐3克、鸡蛋1个、水120ml（看状态调整用量±10ml）、玉米油20克、#450克吐司模，1个

综合评分 7.9 （4407 做过）

在你身边SUN

《琅琊榜》里最火的点心：榛子酥

低筋粉、橄榄油（可替换）、白砂糖、榛子仁、蛋液（包括蛋黄和蛋清）、泡打粉、小苏打

综合评分 8.6 （4723 做过）

小豹君

马苏里拉芝士咸味饼干

全蛋液、低筋面粉、无盐黄油、糖粉、盐、马苏里拉芝士

综合评分 7.7 （2623 做过）

妙笔

奶酪咸香饼干

低粉、奶酪、黄油、细砂糖、蛋液、盐

综合评分 6.1 （59 做过）

快乐小鹤撞福星