最正宗的广式腊肠
猪肉、糖、盐、高浓度白酒、肠衣
8 做过
兜兜里有小海豚
自制QQ脆皮肠
猪肉(梅花肉)、料酒、糖、蚝油、淀粉、盐、红曲粉、姜粉、姜葱水、玉米粒、羊肠衣、煮肠加点花椒、姜片祛腥味
综合评分 7.7 (317 做过)
开心的味道M
自制儿童烤肠
大肉、红曲粉、淀粉、香肠调料
综合评分 7.8 (110 做过)
爱做饭的石头妈
Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
猪腿肉(肥瘦四六开)、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水(冰箱里冷藏过的,很重要)、盐渍羊肠衣(某宝有售)、灌肠工具一套、红曲粉(为了颜色漂亮,可不放)、不想用现成调料,想自己调味的看这里
综合评分 8.5 (2833 做过)
端舞要做罗文姬
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳
综合评分 8.3 (2196 做过)
啊呜511
脆皮肠.宝宝肠.早餐肠
前夹心肉、蜂蜜、冰糖粉、盐、生抽、洋葱粉、香葱粉、生姜粉、白胡椒粉、生粉、红曲粉(可不放)、啤酒、羊肠衣
综合评分 8.5 (2248 做过)
冇伱灬冇我
台湾烤肠 儿童肠
猪梅花肉、畅之味台湾烤肠调料、盐、料酒、清水、淀粉、红曲粉、羊肠衣22-24mm
综合评分 8.4 (1159 做过)
安宝妈
秘制黑胡椒风味脆皮肠
猪肉馅、盐、糖、姜粉、土蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、自制葡萄酒(不是干红,不是红酒)可以用水代替、清水、蚝油、羊肠衣、红曲粉
综合评分 8.1 (795 做过)
瑾宁妈妈
自制哈尔滨红肠
瘦猪肉馅、肥肉、猪肠衣、哈尔滨红肠调理、蒜、凉水、盐、淀粉
综合评分 8.5 (170 做过)
米粒2014
川味腊肠
五花猪肉、盐、白糖、酒、胡椒面、鸡精、碾碎的花椒粒、红辣椒面、酱油
综合评分 8.0 (136 做过)
qiuqiu*
自制培根
五花肉、盐、黑胡椒、百里香、迷迭香
综合评分 7.6 (163 做过)
ran