黑葡萄干、朗姆酒(泡葡萄干用)、吐司材料、高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、黄油、酵母、菠菜液、椰蓉馅材料、黄油、椰蓉、全蛋液、糖粉、制作菠菜液材料、菠菜(只留叶子)、水
综合评分 8.4 (275 做过)
中种:、高筋粉、细砂糖、淡奶油、牛奶、蛋白、干酵母、黄油、主面团:、蛋白、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、黄油、配料:、抹茶粉、蜜红豆
综合评分 7.5 (108 做过)
主面团、鸡蛋、牛奶、黄油、细砂糖、盐、奶粉、酵母、高筋面粉、抹茶馅儿心材料、抹茶粉、高粉、牛奶、砂糖、黄油、巧克力馅儿心材料、巧克力70%、砂糖、牛奶、高粉、黄油
综合评分 7.6 (582 做过)
#4条450克吐司的量,入模量485-490克(2021.9.7修正了配方用量,不用配老面了)、#中种、高筋面粉、海盐、水、鲜酵母、#主面团、高筋面粉、海盐、细砂糖、鲜酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油
综合评分 8.3 (349 做过)