新手试做

巧克力慕斯蛋糕（八寸）

蛋黄、纯牛奶、动物性奶、巧克力（德芙丝滑）、朗姆酒50ml、鱼胶粉或吉利丁、纯牛奶（用于泡鱼胶粉）、一个八寸蛋糕胚

综合评分 8.3 （2675 做过）

铭妈烘焙

🥮双倍浓郁｜川宁伯爵红茶广式月饼｜自制茶香月饼馅料

伯爵红茶月饼皮：、中筋面粉、转化糖浆、玉米油、奶粉、碱水、伯爵茶粉、伯爵茶馅料：、低糖莲蓉（豆沙）、伯爵茶粉、咸蛋黄：

综合评分 8.6 （49 做过）

王太家

排四个小时队也买不到的鲜肉月饼，秘诀是放麻油！

#猪肉馅、猪肉泥（肥：瘦=3:7）、老抽、生抽、料酒、芝麻油（一定要放！！！）、榨菜碎（请不要省！！）、姜泥、葱末、蛋清、糖、盐、#油酥、面粉、猪油、#水油皮、面粉、猪油、温水、糖、#表面装饰、蛋黄、黑芝麻、#自制猪油（也可以买现成的）、猪板油、水、生姜、盐

综合评分 8.4 （1664 做过）

咻酱小食堂

【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼，一口爆汁，酥香掉渣！

#水油面、中筋粉、猪油、花生油、麦芽糖、热水、#干油酥、低筋粉、猪油、#肉馅、夹心猪肉末、盐、老抽、生抽、白胡椒粉、糖、生姜汁、白酒

综合评分 9.0 （778 做过）

下厨房用户_ps3u

懒人最爱枣泥蛋糕

枣、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、细砂糖、小苏打、色拉油

综合评分 8.1 （268 做过）

格格巫婆0

万能基础猪肉馅

猪肉末、水、盐、粉料：、鸡精、味精、胡椒粉、糖、淀粉、鸡蛋、酱料：、生抽、老抽、耗油、油料：、芝麻油、色拉油、香料：、葱、姜末

0 做过

美茵时光

伯爵红茶酥皮泡芙

#酥皮#、黄油、细砂糖、低筋面粉、伯爵红茶（打碎）、#伯爵红茶卡仕达酱#、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、伯爵红茶包、#泡芙体#、水、黄油、盐、低筋面粉、鸡蛋、#红茶卡仕达奶油夹馅#、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.9 （621 做过）

曼小曼__

妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽

五花肉、A六月鲜酱油、A老抽、A盐、A糖、A料酒、A鸡精、糯米、B老抽、B六月鲜酱油、B盐、B糖、B鸡精、粽叶、咸鸭蛋

综合评分 9.0 （765 做过）

MM962

肉粽子

糯米、猪肉、酱油、盐、酱油、盐、白糖、大料

综合评分 8.3 （2285 做过）

孙朱朱

网红沙布蕾曲奇小饼干

无盐黄油、糖粉、盐、低筋面粉、杏仁粉、大杏仁（装饰）

综合评分 8.7 （1438 做过）

美丽女神经

KitchenAid版日式牛奶卷

#中种、高粉、细砂糖、酵母、牛奶、#主面团、高粉、奶粉、细砂糖、酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、盐

综合评分 8.8 （114 做过）

一一coffee

波兰种鲜奶吐司

#波兰种、高筋面粉（种团）、酵母（种团）、水（种团）、#主团、高筋面粉（王后）、牛奶、糖、酵母、淡奶油、鸡蛋、奶粉、黄油、细盐

综合评分 8.9 （55 做过）

zhenzhen珍珍

榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉（或普通生粉）、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网（必不可少）、不粘平底锅（必不可少）、乳脂淡奶油（馅料）、榴莲肉（馅料）、细砂糖(加进奶油里)

综合评分 8.3 （6579 做过）

笑货吃货

香掉牙千层饼

#面团、中筋粉、水、酵母、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、花椒、#表面装饰 白芝麻 适量

综合评分 8.0 （4576 做过）

啊呜511

榴莲干坚果牛轧糖

#材料1:、细砂糖：、水饴、水、盐、#材料2:、蛋白、细砂糖、#材料3:、奶粉、抹茶粉、黄油、淡盐熟坚果、榴莲干

综合评分 8.9 （146 做过）

冇伱灬冇我

自制日本网红PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干

饼干：、无盐黄油（室温放软）、糖霜、蛋黄（室温）、低筋面粉、焦糖酱：、砂糖、水、无盐黄油、淡奶油（室温）、海盐、奶油馅：、无盐黄油（室温切小块）、炼乳（室温）、淡奶油（室温）

综合评分 8.1 （131 做过）

芝gi芝