echo的硬菜谱

18 收藏
创建时间: 2016-01-22      最后修改: 2019-04-05
47 菜谱
  • 厨师长教你一道小吃:“盐水毛豆”的家常做法,好吃的停不下来

    鲜毛豆、八角、桂皮、青花椒、香叶、小米辣

    综合评分 8.2 (360 做过)

    美食作家王刚

  • 饺子馅

    猪肉馅(三分肥,七分瘦)、圆白菜、胡萝卜、大葱、姜、生抽、蚝油、花椒粒、盐、鸡精、胡椒粉、香油、色拉油、虾皮

    综合评分 8.3 (416 做过)

    xiyakeke

  • 肉末番茄烧毛豆

    新鲜毛豆、大个成熟番茄、半肥瘦猪肉末、姜末、盐、料酒、生抽

    综合评分 8.2 (3913 做过)

    歌歌小姐

  • 上汤娃娃菜

    娃娃菜(小点的、熟咸鸭蛋、火腿肠、皮蛋、水、盐、葱花、食用油

    综合评分 7.9 (7242 做过)

    坠入海的星

  • 甩吉野家N条街的牛丼饭

    洋葱一个、肥牛、白葡萄酒、清水、酱油、味淋(我用的和风露)、白糖、日式腌渍红姜或红萝卜片、白饭

    综合评分 8.1 (148 做过)

    猴小歪

  • 汤氏秘制酱猪蹄

    猪蹄、葱段、姜片、大料,香叶,桂皮、盐、糖、白酒、酱豆腐汁、生抽,老抽、干辣椒

    综合评分 9.1 (264 做过)

    三才一汤

  • 老鸭冬笋汤

    老鸭,冬笋

    1 做过

    QQ大美眉

  • 娃娃菜菌菇鲜肉饺子

    五花肉、娃娃菜、菌菇、蘸料 :香醋 糖 香油、自制辣椒面油 自制蒜香麻椒、肉馅调味料:李锦记味极鲜、老抽、料酒、鸡蛋、豉油鸡汁、盐 糖 香油、葱花 姜末、淀粉

    1 做过

    羽嫣私家御厨

  • 白灼八爪鱼(详解黄瓜花切法)

    八爪鱼、黄瓜、樱桃萝卜

    综合评分 8.6 (25 做过)

    Serena-澳洲小吃货

  • 凤凰投胎(又名猪肚包鸡)

    猪肚、土鸡、香菇、胡椒粒、党参、玉竹、红枣、葱白、姜、盐、枸杞

    7 做过

    Serena-澳洲小吃货

  • 豉汁蒸凤爪

    黑豆豉、鸡爪、盐、白糖、白胡椒、蒜、生姜、芝麻油、淀粉、生抽、料酒、食用油

    综合评分 7.1 (295 做过)

    盘子会唱歌

  • 跟新疆室友学做正宗【大盘鸡】

    鸡腿肉、红糖、葱姜蒜、青椒、辣椒、土豆、盐、老抽、干红辣椒、花椒八角大料

    综合评分 7.7 (443 做过)

    会烧菜的程序媛

  • 南乳肉--就两种调料!

    五花肉、南乳汁、糖、姜片、水

    综合评分 8.0 (129 做过)

    0夏天0

  • 秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)

    猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

    综合评分 8.5 (2134 做过)

    阿May又改名儿了

  • 东北锅包肉

    猪里脊肉、胡萝卜、大葱、姜、蒜、料酒、生抽、五香粉、番茄沙司、淀粉、米醋、白糖、盐、清水

    4 做过

    莎莎美食厨房

  • 无油无烟微波炉版炸鸡翅(无难度懒人超快手菜)

    腌制好的鸡中翅、面包糠

    综合评分 7.5 (1251 做过)

    Jamie捷

上一页123