echo的硬菜谱

蚝汁素肠

豆腐皮、葱段、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、姜、蚝油、生抽、盐、棉线、白芝麻

2 做过

apple爱自己

豉椒蒸土豆排骨

猪小排、土豆、豆豉、小红尖椒、香葱、姜、蒜头、料酒、淡色鲜酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、淀粉

综合评分 8.0 （3089 做过）

烟火间

卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

综合评分 8.5 （5352 做过）

Cyond杨

秘制酱肘子

肘子、冰糖、生姜、八角、丁香、桂皮、香叶、大葱段、盐、花雕酒、老抽、甜面酱

综合评分 8.6 （493 做过）

梅依旧

自制奥尔良风味手工小香肠

肠衣、猪肉、奥尔良烤鸡调料、盐、干淀粉、黑胡椒碎、混合香草、高度白酒

综合评分 7.9 （219 做过）

孙朱朱

五香酱牛肉

牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

综合评分 8.8 （4691 做过）

塞北主妇

蒜蓉粉丝娃娃菜

#材料、娃娃菜、粉丝、大蒜、盐、鸡粉、#碗汁、生抽、蚝油、白糖、清水、红、绿椒碎

综合评分 8.4 （3545 做过）

呤儿

凉拌鸡爪

鸡爪、大蒜、生抽、醋、糖、辣椒油、葱/香菜

2 做过

、Y

【小食刻 11】冬笋焖猪蹄

猪脚、冬笋、大葱、生姜、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、食盐

0 做过

小食刻

【曼达小馆】居酒屋系列：厚蛋烧与浊酒

#厚蛋烧、鸡蛋、甸煮小鱼干、葱花、白萝卜、日式高汤、味啉、浊酒、盐、黑胡椒、#日式高汤、昆布、木鱼花、清水

综合评分 7.7 （44 做过）

Amanda曼达

牛奶吐司（附详细步骤图）

高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

综合评分 8.1 （6054 做过）

墨七

九九的年夜饭：珍珠丸子

猪肉馅、马蹄、糯米、枸杞、姜、葱、盐、鸡精、胡椒粉、香油、蛋清

1 做过

杨九九99小包子

韩式海鲜葱饼

普通面粉、炸粉、水、盐、细葱、海鲜 （虾，鱿鱼，贻贝等）、鸡蛋、辣椒、油、面粉 （搅拌葱用）、酱油、醋、芝麻油、芝麻粒、葱末 辣椒（调料用）

综合评分 7.2 （179 做过）

_JuJu的巴黎厨房_