抹茶戚风蛋糕
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综合评分 8.0 (7573 做过)
下厨房小至
手工揉面揉至完全扩展阶段的经验汇总——鸭蹼不是梦!!!
高粉、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水
综合评分 9.2 (206 做过)
白川四两
葱香油酥烧饼
面粉、酵母、温水、芝麻、葱油酥材料、面粉、瓜籽油、香葱、食盐
综合评分 7.7 (1266 做过)
堂妈小厨
快手汉堡胚
高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水
综合评分 8.2 (1521 做过)
墨七
牛奶吐司(附详细步骤图)
高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油
综合评分 8.1 (6054 做过)
花生酱
烤熟花生米、初榨橄榄油、糖粉(可不加)
综合评分 8.3 (361 做过)
汤种超柔软小餐包/汉堡胚
高筋面粉、低筋面粉、汤种、奶粉、细砂糖、盐、全蛋液、水、干酵母、无盐黄油、白芝麻或黑芝麻
综合评分 7.5 (22 做过)
大頭蝦任小仪
蒜香蒸菜
芹菜叶、面粉、盐、鸡精、五香粉
21 做过
大鹏的媳妇
胡萝卜香菜素丸子
胡萝卜、香菜、盐、面粉、五香粉、孜然粉、油
综合评分 7.8 (1755 做过)
海燕的手艺
面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6693 做过)
潇潇媽
花生酱-超级香浓
生花生、花生油、细砂糖、盐
综合评分 8.7 (1331 做过)
姗胖胖
超简单奶油拉花
南瓜、水、淡奶油、牙签
综合评分 8.9 (727 做过)
比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕
鸡蛋、低筋粉、细砂糖、玉米油或黄油、牛奶
综合评分 8.3 (1447 做过)
7丁