胡萝卜香菜素丸子

7.9 综合评分
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小时候经常看老爸老妈炸丸子!如今是吃不他们做的了,今天儿子要吃!所以就开动起来!

用料  

胡萝卜 4根
香菜 1把
5克
面粉 300克
五香粉 适量
孜然粉 适量

胡萝卜香菜素丸子的做法  

  1. 胡萝卜洗干净,去皮!用擦丝器擦成丝!

    胡萝卜香菜素丸子的做法 步骤1
  2. 香菜洗净切碎

    胡萝卜香菜素丸子的做法 步骤2
  3. 面粉倒入胡萝卜盆中

    胡萝卜香菜素丸子的做法 步骤3
  4. 放入盐,孜然粉,五香粉搅拌均匀

    胡萝卜香菜素丸子的做法 步骤4
  5. 加入香菜

    胡萝卜香菜素丸子的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    胡萝卜香菜素丸子的做法 步骤6
  7. 锅中把油烧热,挤入菜丸!待皮脆,颜色变深即可!

    胡萝卜香菜素丸子的做法 步骤7
  8. 炸好丸子放在厨房纸上控油!

    胡萝卜香菜素丸子的做法 步骤8

小贴士

注意油热后不要再开大火,调至中小火即可!
如果一次不做太多可减量,由于胡萝卜的大小决定面粉用量,不要让面太稀!

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胡萝卜香菜素丸子的答疑

  • 手机用户6108_2z9k  2年前  
    42
    为什么心里黏黏的,是没熟吗?
    作者回复 2年前  
    没炸透
  • 天天_3vki  2年前  
    33
    不吃葱和香菜,可以用什么代替?
    作者回复 2年前  
    可以不放啊
  • 来玩孟婆汤  2年前  
    21
    不用水吗
    作者回复 2年前  
    不用
  • 改个昵称真难  2年前  
    2
    胡萝卜需不需要煮熟,生的做不成丸子
    作者回复 2年前  
    就是用生的
  • 下文  3年前  
    1
    这些材料做了多少丸子呢?
    作者回复 3年前  
    具体我没数,因为每个人做的丸子大小不同
  • 单行道-51  1个月前  
    0
    放进去炸马上就黑了这是怎么回事啊?
  • _7h93  2年前  
    0
    没买到香菜会不会味道不好?
    作者回复 2年前  
    没关系的
  • 萌咩小厨  2年前  
    0
    亲爱的不用了加水吗?我加了水做出来为什么一点也不脆,成了油胡萝卜粥了。
    作者回复 2年前  
    不要加水
  • 手机用户2862_b1lo  2年前  
    0
    如果把胡萝卜香菜切碎是不是更好一些?
    作者回复 2年前  
    可以啊
  • 晓牧  3年前  
    0
    用土豆代替胡萝卜可以吗
    作者回复 3年前  
    土豆不能代替胡萝卜

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