空气巧克力 | 还原只需3种材料,有手就能做 | Joyce Bakery vol.23
淡奶油、表面可可粉、#以下为三种不同可可脂巧克力用量,三选一即可、#也可根据手头材料调整巧克力用量比例、54.5%普通黑巧、70.5%苦甜黑巧、40.7%牛奶巧克力
综合评分 8.9 (371 做过)
#蛋黄糊、蛋黄、椰浆、玉米油或者液态椰子油、南瓜泥、低筋粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#夹馅、淡奶油、细砂糖、马斯卡彭芝士、椰子粉(速溶)、椰浆、#注:鸡蛋带壳65克左右。
综合评分 8.8 (49 做过)
#蛋糕体、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、柠檬汁、#糯米皮、水磨糯米粉、木薯粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、黄油、#酸奶冰淇淋、淡奶油、细砂糖、酸奶
综合评分 7.3 (15 做过)
#6个分蛋海绵杯子蛋糕#、蛋黄、蛋清、纯牛奶、无盐黄油、细砂糖、低筋面粉、#装饰#、淡奶油、糖粉、装饰饼干、草莓、草莓果酱、柠檬片、#6英寸分蛋海绵蛋糕#、蛋黄、蛋清、纯牛奶、无盐黄油、细砂糖、低筋面粉
综合评分 8.6 (2284 做过)