直接发酵法的白胖包子
中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)
综合评分 8.5 (1587 做过)
赵主任和他的太太
春食韭菜之【鲜肉锅贴】
【饺子馅】:、1、猪绞肉、韭菜、干虾仁、生姜、2、盐、生抽、五香粉、花椒粉、白糖、味精、【饺子皮】可以买现成的,也可以自己手擀
综合评分 8.4 (151 做过)
璐稔
生煎包
面粉、肉馅、大葱花、鸡蛋、花椒水、盐、绍酒、生抽、香油
综合评分 8.3 (1632 做过)
食尚小米
猪肉大葱锅贴
鲜味生抽、外售饺子皮、五花肉、大葱葱白、葱姜料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、芝麻油、小苏打
综合评分 8.2 (987 做过)
王光光光光
鲜香韭菜盒子
普通面粉(中筋)、开水(80~90度)、韭菜、虾皮、鸡蛋、食用油,十三香,盐,味精
综合评分 8.4 (15009 做过)
红叶99
光光小汤包
猪前腿肉、生姜、高汤、生抽、盐、白糖、米酒、洋葱
综合评分 8.7 (245 做过)
煎饺三明治
面包、饺子(可以是速冻的)、生菜、#酱料、辣椒油(红红的火辣辣)、甜辣酱、香甜沙拉酱、小葱、白芝麻
综合评分 8.7 (48 做过)
烫面蒸饺(素馅儿版)
#面皮、面粉、开水、#馅料(随意)、冬菜、鸡蛋、菜心、平菇、木耳、盐、鸡精、香油
综合评分 8.3 (331 做过)
往生花
理由:这个是烫面,还有烫面馅饼
香菇猪肉饺子
猪肉、香菇、生粉、鸡蛋、盐、生抽、姜末/葱花、饺子皮
综合评分 7.6 (745 做过)
雯超轩
香菇肉馅饺子
猪肉、香菇、料酒、酱油、蚝油、葱、姜、花椒、大料、糖、香油、盐
综合评分 8.3 (1495 做过)
看海的小日子
理由:(๑•̀ㅂ•́)و✧还有香菇青菜饺子
抱蛋煎饺
中筋面粉、沸水、冷水、盐、食用油、馅料、红椒碎、黑芝麻、葱花
综合评分 8.4 (1934 做过)
伊莲
理由:(๑•̀ㅂ•́)و✧不仅可以做抱蛋饺子还可以做抱蛋包子抱蛋馄饨
猪肉韭菜饺子
猪肉、韭菜、饺子皮、盐、胡椒粉、葱姜水、鸡蛋
综合评分 8.0 (1245 做过)
飞雪无霜
理由:加点虾皮也很好吃
【免揉】皮薄筋道冻后不破的饺子皮
中筋面粉、温水(比体温略高点 )、盐、鸡蛋(室温,推荐使用,更劲道,可省略)、亚麻籽粉(选用,增加营养和纤维)
综合评分 9.1 (417 做过)
Sunny_Kreglo
理由:话说自己擀的饺子皮很少有破的吧?而且和面的时候打个鸡蛋也不会容易破
饺子的包法
猪前腿肉、芹菜、胡萝卜、饺子皮
综合评分 8.2 (700 做过)
Tracy易彩
理由:留着慢慢学
酸汤水饺
饺子、辣椒油、食用油、麻油、小葱、蒜苗、蒜蓉、姜末、萝卜干 或 榨菜、鸡蛋、盐、鸡精、糖
综合评分 8.0 (473 做过)
ELLEN私厨
理由:酸汤不仅仅可以用来下饺子,做其他的面条,馄饨都可以
古早味蛋饺
鸡蛋、猪肉、小香葱、白胡椒粉、盐、油
综合评分 8.3 (212 做过)
我就是吃心不改
理由:蛋饺哦,湖北年夜菜必备