面包坊|贝果.汉堡胚.餐包

双重黑芝麻奶酥贝果

【面团】、高筋面粉、黑芝麻粉、黑芝麻酱、盐、0卡糖、鲜酵母、水、【黑芝麻奶酥】、黑芝麻粉、脱脂奶粉、黑芝麻酱(可不放）、0卡糖、奶油奶酪、黄油、脱脂奶

综合评分 9.2 （124 做过）

是你静哥

全麦贝果

#贝果面团#、高筋面粉、黑麦粉/全麦粉、红糖、干酵母、盐、水、色拉油、#煮贝果的糖水#、水、蜂蜜或砂糖

综合评分 9.1 （59 做过）

vivi_千寻

懒总【奇亚籽全麦贝果Chia Seed Bagel】

面粉、奇亚籽、盐、干酵母、水

1 做过

满世界溜达的懒小姐

枫糖 黑麻酱 黑麦 奇亚籽贝果

高筋面粉、黑麦粉、黑麦波兰种（可不加）、黑芝麻酱、奇亚籽、枫糖、水、海盐、干酵母、糖水：、白砂糖、水

2 做过

鑫淼七

可能是最详细的贝果整形tips

仔细看步骤即可

3 做过

少女dog

天然酵母贝果（冷藏发酵版）

天然酵母、水、高筋面粉、盐、糖、无糖麦芽糖粉、耐低糖酵母、煮贝果 水、煮贝果 小苏打、煮贝果 麦芽糖

综合评分 8.5 （13 做过）

唠唠369

『全麦黑糖提子·核桃贝果』

拿破仑t55面粉、红磨坊全麦粉、海盐、黑糖浆、麦芽精、水、低糖酵母、发酵黄油、核桃碎、提子干、【糖水】、水、红糖

3 做过

喵咪哒

汉堡胚 poolish（波兰种）

（波兰种）酵头、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻

综合评分 8.7 （1335 做过）

Tracy易彩

钻石纹贝果

山茶花高粉1700、糖 40、低糖酵母 10、水 1080、盐 20、全麦粉 300、蔓越莓干 200

6 做过

史蒂夫二柱子

黑芝麻全麦贝果

高筋面粉、全麦面粉、黑芝麻、酵母、糖、盐、水、蜂蜜、煮贝果水、细砂糖

综合评分 8.3 （2947 做过）

惠妈妈hui

原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯

高筋面粉、细砂糖、盐、水、蜂蜜、鲜酵母、黑芝麻（不放就是原味）

综合评分 8.6 （844 做过）

徐多多1

100%全麦贝果 基础纯全麦贝果

#贝果面团材料、全麦粉、水、细砂糖、盐、干酵母(鲜酵母)、黄油、#煮贝果的糖水、水、白砂糖

综合评分 8.2 （758 做过）

机器烧爱铜锣喵

两种不同做法的紫薯贝果

【紫薯本薯版】、高筋面粉、紫薯泥、水、0卡糖(可略)、盐、鲜酵母、黄油(可略）、【紫薯粉版】、高筋面粉、紫薯粉、水、0卡糖(可略)、盐、鲜酵母、黄油(可略)、【内馅】、紫薯泥、【煮贝果糖水】、水、糖

综合评分 8.9 （122 做过）

是你静哥