好吃的面包

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创建时间: 2015-06-03      最后修改: 2017-08-31
15 菜谱
  • 紫薯玫瑰馒头

    面粉、紫薯、酵母、温水、白糖

    综合评分 8.0 (3130 做过)

    秀外慧中胖妹子

  • 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)

    红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 8.6 (7961 做过)

    淡然-微笑

  • 糖霜牛奶面包棒

    面团材料:、面粉200克、酵母粉3克、细砂糖25克、盐2克、牛奶130ml、黄油20克、糖霜材料:、蛋白1个、细砂糖或糖粉2大勺

    综合评分 7.5 (306 做过)

    烟火间

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6691 做过)

    潇潇媽

  • 皇后吐司

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、鸡蛋、牛奶、水、无盐黄油、黄油

    综合评分 7.8 (132 做过)

    返璞归真chen

  • 全麦面包【最详尽的面包制作教科书】

    #发酵种面团、高筋面粉、干酵母、水、#主面团、全麦粉、水(浸泡全麦粉用)、白砂糖、食盐、脱脂奶粉、黄油、蛋清液(鸡蛋清和水 1:1稀释)

    13 做过

    阿May又改名儿了

  • 免揉松软韩式餐包

    普通面粉(或高筋面粉)、黄油、牛奶、糖、酵母、鸡蛋、蛋清(表面)、盐

    综合评分 7.5 (1218 做过)

    BenSandy

  • 全麦果料面包(免揉版)

    高筋面粉、全麦面粉、即发干酵母(低糖)、盐、水、#、黑麦粉(表面装饰)、#、果料:葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果、南瓜子

    综合评分 7.0 (12 做过)

    巧手路

  • 酸奶油吐司

    高粉、酸奶油、干酵母、砂糖、小苏打、盐、温水

    综合评分 6.9 (86 做过)

    德州农民的热灶台

  • 北海道吐司(直接法)~

    牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具

    综合评分 8.2 (14876 做过)

    _慧绘美食记_

  • 超软牛奶面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

    综合评分 8.1 (20965 做过)

    Tracy易彩

  • 奶油奶酪小餐包

    高筋粉、细砂糖、盐、奶油奶酪、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、全蛋液

    综合评分 7.9 (3399 做过)

    Tracy易彩

  • 椰蓉奶香排包

    #面团材料#、高粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、黄油、酵母、奶粉、#裹入材料#、全蛋液、糖、椰蓉、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.4 (5921 做过)

    红叶99

  • 奶香椰蓉花朵小餐包

    #面团材料#、高筋面粉、鸡蛋液、水、牛奶、黄油、盐、糖、酵母、#椰蓉馅材料#、椰蓉、黄油、糖、鸡蛋液、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.4 (21211 做过)

    红叶99

  • 原味贝果

    金像高粉、干酵母、糖、盐、水、黄油

    综合评分 8.3 (3391 做过)

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