[爱自制]之酱料&佐料&调味菜&基础面食

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创建时间: 2015-04-21      最后修改: 2021-07-26
30 菜谱
  • 自制乌冬面

    高筋面粉、低筋面粉、盐、水

    综合评分 7.9 (39 做过)

    忻小派

  • 蜂蜜柠檬腌鲜蔬

    各种可以生吃的蔬菜、柠檬、凉白开、白醋、蜂蜜、盐、黑胡椒粉

    综合评分 7.8 (128 做过)

    Pan小月

  • 米酒,酒酿,醪糟

    甜酒曲、糯米、凉白开

    综合评分 8.6 (1846 做过)

    唐小唐妈妈

  • 韩国辣白菜

    大白菜、胡萝卜、苹果、梨、韭菜、大蒜、姜、葱白、糯米粉、水、盐、糖、辣椒粉、鱼露、虾酱、韩式辣椒酱

    综合评分 8.1 (768 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 韩式辣白菜

    新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐

    综合评分 8.2 (2680 做过)

    姜小不够辣

  • 台式泡菜

    卷心菜、胡萝卜、红辣椒、蒜头、白糖、白醋、盐、水

    综合评分 8.0 (587 做过)

    简单煮意

  • 青酱

    现磨帕玛森干酪、罗勒、松子、橄榄油、黑胡椒、大蒜、粗海盐、柠檬汁

    综合评分 8.3 (197 做过)

    水晶月光

  • 方便的常备调味料

    #自制高汤酱油(保存期限:冰箱冷藏室内,夏天约2周,冬天约1个月)、#材料、料酒、味啉、酱油、木鱼花、#昆布盐(保存期限:常温或冰箱冷藏室,约1年)、#材料、盐渍昆布、烤盐

    0 做过

    早餐礼赞

  • 原味黑芝麻酱(Homemade Black Sesame Paste)

    有机黑芝麻、特级初榨橄榄油或芝麻油

    综合评分 8.4 (27 做过)

    小米三味蔬屋

  • 脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

    中筋面粉、植物油、酥油(shortening)

    综合评分 9.3 (911 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 超快速自制酸奶酪

    原味酸奶

    综合评分 8.1 (67 做过)

    Kanaho

  • 自制松饼粉

    #自制松饼粉、中筋面粉、泡打粉、小苏打、糖、盐、#松饼面糊、松饼粉、牛奶、蛋、奶油

    综合评分 7.8 (113 做过)

    Vivian啊啊啊啊啊

  • 自制椒盐

    花椒、小茴香、白芝麻、盐

    综合评分 8.9 (665 做过)

    我很家常

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